Nước
Bạn đã từng nghe rằng nước có thể giúp bạn giảm một vài cân thừa? Bạn có thể dựa vào tác dụng của nước trong các loại thực phẩm chứa nhiều nước như trái cây và rau củ quả trong bữa ăn của mình.
Trong một nghiên cứu trường Đại học Tokyo, phụ nữ ăn nhiều thực phẩm có chứa lượng nước cao sẽ có khối lượng cơ thể và vòng eo nhỏ hơn so với các những phụ nữ không sử dụng các loại thực phẩm này.
Hãy thực hiện mục tiêu giảm cân của bạn bằng cách uống nước và bổ sung cho cơ thể các loại rau quả thực phẩm nhiều nước.
Súp lơ xanh
Bông cải xanh có hàm lượng chất xơ và kali cao, giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh và chức năng não bộ tối ưu, cũng như thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp thường xuyên.
Ngoài kali, bông cải xanh còn chứa nhiều Magie và can xi giúp điều hòa huyết áp, theo các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ: Ăn một chén bông cải xanh sẽ giúp bạn bổ sung vitamin C, một chất chống ô xy hóa cần thiết để chống các phân tử gốc tự do.
Súp lơ trắng
Giống như các loại rau họ cải khác, súp lơ có hàm lượng các dinh dưỡng thực vật chống ung thư và là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và folate.
Theo những nghiên cứu mới đây, một số loại rau quả màu trắng như súp lơ có tác dụng giảm nguy cơ gây đột quỵ. Súp lơ cũng chứa một lượng lớn các chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, nhưng lại rất ít calo (25 calo/bông).
Bắp cải
Bắp cải rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin C, cải bắp là một tuyệt vời tăng cường miễn dịch. Lượng vitamin trong bắp cải nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt, 3,6 lần so với khoai tây, hành tây. Điều đặc biệt là vitamin A và vitamin P trong cải bắp kết hợp với nhau làm cho thành mạch máu bền vững hơn.
Trong cải bắp còn có các chất chống ung thư: Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol-33 carbinol.
Bưởi
Bưởi là một trong những loại quả rất tôt cho tim mạch, có chứa vitamin C, axit folic và kali, cùng với pectin, một chất xơ hòa tan có thể là một đồng minh mạnh mẽ chống lại chứng xơ vữa động mạch.
Vitamin A và lycopene, một phytochemical bảo vệ thành động mạch khỏi bị hư hại oxy hóa.
Rau diếp (Xà lách)
Với chỉ 60 - 70 calo cho mỗi pound, rau diếp được đứng ở vị trí đầu tiên trên danh sách các loại thực phẩm thân thiện với chế độ ăn uống.
Rau diếp một mình là một nguồn tuyệt vời của vitamin B, axit folic, và mangan, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cần thiết cho các chức năng hệ thống miễn dịch thích hợp. Các giống rau diếp có màu xanh đậm hoặc màu tím cho các chất dinh dưỡng cao nhất.
Rau cải bó xôi (Rau chân vịt)
Rau cải bó xôi là loại rau rất giàu chất sắt, axit folic, và vitamin K. Đây cũng loại rau có tác dụng chống lại bệnh tật chất chống oxy hóa beta -carotene và vitamin C, cũng như lutein các phytochemical, bảo vệ mắt chống lại sự thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi.
Sử dụng thay thế cho rau diếp trong các món rau trộn, xào với cà rốt thái nhỏ, nấm thái lát, và tỏi để có những món ăn nhanh chóng và bổ dưỡng.
VTV.vn - Từ ngày 1-10/12, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai sẽ triển khai chiến dịch uống vitamin A vòng II năm 2024 cho trẻ từ 06-35 tháng tuổi.
VTV.vn - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có thông báo đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy trên phạm vi toàn quốc đối với 3 sản phẩm mỹ phẩm không đảm bảo chất lượng.
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa tiếp nhận và phẫu thuật thành công cho bé trai bị thoát vị hoành bẩm sinh ngay khi vừa chào đời.
VTV.vn - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành công văn về việc, đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy mỹ phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh trên địa bàn thành phố trong tuần qua.
VTV.vn - Liên cầu khuẩn nhóm B Streptococcus (GBS) là một trong nhiều loại vi khuẩn thường trú ở cơ thể người, thường tìm thấy ở âm đạo hoặc trực tràng của phụ nữ.
VTV.vn - Bộ Y tế vừa thành lập đoàn công tác đến giám sát hỗ trợ, điều tra dịch tễ tình hình bệnh bạch hầu tại xã Thạch Lâm, huyện Bảo Lâm, tỉnh Cao Bằng.
VTV.vn - Áp lực về kinh tế, công việc, nhà ở khiến nhiều cặp vợ chồng trong độ tuổi sinh đẻ phải cân nhắc trong việc sinh con.
VTV.vn - Đột quỵ não là một trong những nguyên nhân gây tử vong và tàn phế hàng đầu trên toàn thế giới.
VTV.vn - Sở Y tế tỉnh Bình Định vừa có công văn về việc tăng cường phòng chống dịch bệnh cúm A/H1pdm sau khi ghi nhận 4 ca tử vong.
VTV.vn - Ngộ độc thuốc gây tê khi nhổ răng là một biến chứng hiếm gặp và cực kỳ nguy hiểm.
VTV.vn - Người phụ nữ 54 tuổi, phải nhập viện sau khi tự ý tiêm thuốc vào vùng bắp tay tại nhà.
VTV.vn - Bệnh nhân nữ 73 tuổi, có triệu chứng đau đầu dai dẳng, gần đây bệnh nhân đau nhiều hơn kèm theo buồn nôn nên đến Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) khám.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa cấp cứu thành công một trường hợp nhồi máu cơ tim cấp nguy hiểm.
VTV.vn - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 ghi nhận sự gia tăng số lượng trẻ đến khám Khoa Nam học do các vấn đề liên quan đến béo phì, điển hình là vùi dương vật, tinh hoàn nhỏ.