Cà phê
Những người uống hơn sáu cốc cà phê mỗi ngày có xu hướng có thể tích não nhỏ hơn và có nguy cơ bị chẩn đoán mắc chứng mất trí nhớ cao hơn 53% so với những người ít uống cà phê.
Sản phẩm từ sữa
Ngày càng có nhiều nghiên cứu khám phá những mặt tiêu cực của sản phẩm từ sữa. Sữa nguyên kem có thể đặc biệt gây vấn đề. Ngoài việc gây ra tỷ lệ ung thư tuyến tiền liệt và bệnh parkinson cao hơn, sữa còn được liên kết với tỷ lệ suy giảm nhận thức cao hơn ở người cao tuổi và tăng tốc độ lão hóa sinh học.
Sữa gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là bệnh parkinson
Thực phẩm cay
Chế độ ăn nhạt đúng như tên gọi, rất nhạt nhẽo, nhưng việc thêm quá nhiều gia vị vào thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ phát triển chứng mất trí nhớ. Các nhà nghiên cứu đã theo dõi một nhóm người cao tuổi Trung Quốc trong 15 năm và phát hiện rằng những người thường xuyên tiêu thụ hơn 50 gram (khoảng ¼ cốc) ớt mỗi ngày có điểm số nhận thức thấp hơn so với những người ăn ít món cay hơn.
Ăn nhiều ớt làm giảm khả năng nhận thức
Natri
Không có gì bất ngờ khi natri có tác động tiêu cực đến tim của bạn. "Ở nhiều người, lượng natri dư thừa trong chế độ ăn làm tăng huyết áp". Y học đã chứng minh, huyết áp cao sẽ tăng nguy cơ bị đột quỵ, bệnh tim, và các bệnh mãn tính liên quan đến tuổi tác. Các chế độ ăn chứa nhiều natri, mà một nghiên cứu định nghĩa là hơn 12.000 miligam (hoặc 2,1 thìa cà phê) mỗi ngày, sẽ làm tăng nguy cơ suy giảm nhận thức.
Natri không chỉ có trong muối mà còn ở các loại thực phẩm, đồ ăn nhanh như: phomai, xúc xích, thịt xông khói...
Carbohydrates (tinh bột)
Chế độ ăn keto giàu protein và ít tinh bột làm các cơ quan của bạn lão hóa nhanh hơn hay có thể cải thiện hiệu suất não bộ? Đây vẫn là vấn đề mà các nhà khoa học chưa có được kết luận chính xác. Tuy nhiên, một điều chắc chắn rằng, ăn nhiều tinh bột sẽ kích thích phản ứng viêm, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Chỉ nên ăn tinh bột ở mức độ vừa phải. "Liều lượng" là điều mà bạn cần cân nhắc khi nạp bất cứ loại thực phẩm nào
Chất tạo ngọt nhân tạo
Theo các nhà nghiên cứu, uống một lon nước ngọt ăn kiêng mỗi ngày sẽ dẫn đến nguy cơ mất trí nhớ cao hơn. Tiêu thụ nhiều chất tạo ngọt nhân tạo cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bao gồm cả nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Theo bác sĩ Youn, chủ nhân kênh TikTok có hơn 300 triệu người thích, mí mắt giật là hiện tượng khá phổ biến.
VTV.vn - Men vi sinh BioGastro•IBS® cải thiện hiệu quả triệu chứng đau bụng, đầy hơi chướng bụng, đi ngoài liên tục, phân sống lỏng nát do uống bia rượu và bảo vệ chức năng gan.
VTV.vn - Thời gian gần đây, Khoa Da liễu và Bỏng - Bệnh viện Bạch Mai ghi nhận nhiều ca bệnh đến khám với nhiều bệnh lý da và bỏng khác nhau.
VTV.vn - Ngày 16/9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) chỉ đạo Sở Y tế Gia Lai điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường THCS Tôn Đức Thắng.
VTV.vn - Men vi sinh BioGastro•IBS® cải thiện hiệu quả triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy, đặc biệt khi điều trị viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản.
VTV.vn - Người phụ nữ có tiền sử sỏi thận cách đây nhiều năm nhưng không thăm khám hay điều trị tại cơ sở y tế, mà chỉ uống thuốc đông y với hy vọng sỏi tiêu đi.
VTV.vn - Đây là thông điệp của Ngày An toàn người bệnh thế giới năm nay do Tổ chức Y tế thế giới đưa ra.
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhân V. (51 tuổi, trú tại Nam Định) nhập viện trong tình trạng ho nhiều, chảy nước mũi và đau ngực gáy.
VTV.vn - Từ khảo sát với cư dân ở một số vùng đất có nhiều người sống thọ, chuyên gia đã đúc kết những "chìa khóa" cho cuộc sống hạnh phúc dài lâu.
VTV.vn - Bệnh nhân G.X.S. (nam, 59 tuổi, dân tộc Mông, trú tại Hà Giang) đã trải qua những biến chứng nghiêm trọng của hội chứng Fournier (hoại tử vùng sinh dục và hậu môn).
VTV.vn - Khi gặp vấn đề về giấc ngủ hãy điều chỉnh thói quen ăn uống của mình.
VTV.vn - Bé trai 5 tuổi, béo phì nặng, mắc cúm A/H1 bội nhiễm diễn tiến sốc nhiễm trùng kèm hội chứng suy hô cấp cấp tiến triển, có nguy cơ tử vong.
VTV.vn - Ngày 16/9, Cục Quản lý khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) ban hành công văn về việc bảo đảm công tác khám, chữa bệnh, hỗ trợ khắc phục hậu quả bão lụt.
VTV.vn - Khoa Mắt, Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Tây Ninh liên tục tiếp nhận các trường hợp chấn thương mắt xảy ra trong sinh hoạt, lao động với mức độ tổn thương khác nhau.
VTV.vn - Tinh hoàn ẩn là một tình trạng tương đối phổ biến ở trẻ em, chẩn đoán và điều trị kịp thời giúp ngăn ngừa các biến chứng như vô sinh, ung thư tinh hoàn, xoắn tinh hoàn.