Tôm là nhóm hàng đóng góp nhiều nhất cho kim ngạch xuất khẩu của toàn ngành thủy sản. Hiện thị trường trở nên sôi động hơn và các nhà máy tôm cũng đang đẩy mạnh thu mua, chế biến để gia tăng doanh số xuất khẩu.
Tại Công ty Cổ phần Thủy sản sạch Việt Nam, những con tôm chiên giòn đang chuẩn bị xuất khẩu đi châu Âu. Để sớm đạt doanh số 110 triệu USD, tức tăng khoảng 20% so với năm 2023, doanh nghiệp đang đẩy mạnh thu mua, tăng cường chế biến sâu và đa dạng kênh tiêu thụ.
Mỗi ngày nhà máy của công ty thu mua khoảng 50 tấn tôm nguyên liệu. Đơn vị phải huy động hơn 1.500 công nhân để đẩy nhanh chế biến nhằm đáp ứng kịp các đơn hàng xuất khẩu vào 2 quý cuối năm.
(Ảnh minh họa - Ảnh: Báo Đầu tư)
Xuất khẩu khởi sắc đã tác động tích cực tới giá thu - mua nguyên liệu trong nước. Giống như nhiều bà con nuôi tôm ở miền Tây, anh Long Văn Nghĩa (xã Vĩnh Hậu A, Hòa Bình, Bạc Liêu) khá vui mừng khi giá bán của mặt hàng này đang nhích lên từng ngày.
Ông Phạm Văn Thiều - Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu cho biết: "Thị trường tôm đang khởi sắc, sức mua thế giới phục hồi. Do đó, tỉnh chỉ đạo các nhà máy phải tăng cường liên kết với người nuôi để đảm bảo nguồn nguyên liệu xuất khẩu".
Các mùa lễ hội cuối năm sẽ là cơ hội để xuất khẩu tôm nước ta bùng nổ. Khai thác tốt dư địa từ các thị trường bằng nhiều sản phẩm chế biến sâu sẽ giúp ngành hàng tỷ đô này tiếp tục tăng trưởng và đóng góp tích cực vào mục tiêu xuất khẩu đạt 10 tỷ USD của ngành thủy sản.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!