Ghi nhận một mô hình chăn nuôi lợn theo chuỗi ở tỉnh Bắc Ninh, dù xa khu dân cư, nhưng trại lợn vệ tinh của Tập đoàn Dabaco tại Gia Bình luôn kín cổng cao tường. Người và phương tiện vào trại đều phải qua khử trùng.
Chị Nhiên (Thôn Chính Thượng Sở, Vạn Ninh, Gia Bình, Bắc Ninh) không quá vất vả dù chăm tới 500 con lợn với diện tích trại rộng gần 500m2. Nền chuồng luôn sạch vì có dây chuyền đẩy phân tự động. Mỗi ngày, lượng ăn cho mỗi ô đã được tính toán thông qua hệ thống máng ăn tự động.
Yếu tố chuỗi khép kín được bắt đầu từ việc tập đoàn chủ động được 100% nguồn thức ăn cho 70 trại chăn nuôi vệ tinh như của chị Nhiên.
Một nhà máy giết mổ gia súc gia cầm và một nhà máy chế biến thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế, có thể chế biến xúc xích, dăm bông, đồ hộp, giò, chả. Các sản phẩm này lại được tiêu thụ ngay trong hệ thống siêu thị của Dabaco.
Hiện các sản phẩm chăn nuôi từ chuỗi của Dabaco đã sẵn sàng cho xuất khẩu, khi các hiệp định thương mại thú y giữa Việt Nam và các nước được thông qua.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!