Xây dựng chuỗi liên kết để tăng sức cạnh tranh trong chăn nuôi lợn

Ban Thời sự-Thứ bảy, ngày 06/05/2017 14:55 GMT+7

VTV.vn - Trước tình hình giá thịt lợn hơi sụt giảm sâu, việc người dân liên kết với nhau để đảm bảo an toàn thực phẩm, hạ giá thành là giải pháp quan trọng để vượt qua khó khăn.

Điển hình là mô hình chăn nuôi lợn theo chuẩn VietGAP của Dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm, gọi tắt là LIFSAP, do Ngân hàng thế giới tài trợ.

Là tổ viên Tổ hợp tác chăn nuôi theo chuẩn VietGAP, từ 4 năm nay, ông Khiêm (xã Vũ Đoài, Vũ Thư, Thái Bình) hầu như không còn phải lo đầu ra do lợn sạch luôn được thu mua với giá cao. Ngay cả khi giá lợn hơi xuống thấp kỷ lục, ông vẫn bán được với giá 28.000 đồng/kg.

Không những thế, với lợi thế liên kết của 15 thành viên, giá cám ông mua rẻ hơn bên ngoài tới 10.000 đồng/bao nên giá thành sản xuất cũng giảm nhiều.

"Trước đây chúng tôi chăn nuôi thì dịch bệnh thường xảy ra, đầu lứa lợn cũng giảm. Nhưng từ khi tham gia VietGAP, chúng tôi được tập huấn phòng dịch, chọn cám đảm bảo đúng tiêu chuẩn chất lượng" - ông Nguyễn Mạnh Khiêm cho biết.

Thống kê cho thấy, nông dân theo VietGAP đã giảm thời gian trung bình nuôi lợn từ 135 ngày xuống còn 112 ngày, tiết kiệm về thức ăn khoảng 1.800 đồng/kg lợn hơi. Việc liên kết đã giúp nhiều nông dân thay đổi tư duy sản xuất.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước