Bánh nứa tép Tuyên Quang không có nhiều khác biệt so với cơm lam ở các miền vùng cao khác nhưng rất phổ biến và cũng là một nét ẩm thực khó quên của mảnh đất này.
Ai đã từng thưởng thức bánh nứa tép nơi đây sẽ không bao giờ quên được hương vị dẻo thơm của món ăn này. Hương thơm, vị bùi của cơm dẻo, vị ngọt của nước ống tre, vị thanh thanh lá chuối, mùi của khói bếp lửa thật quyến rũ. Bánh nứa tép nên ăn ngay để cảm nhận rõ nhất vị mềm, dẻo, thơm của cơm.
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.