Cháo đậu xanh bí đỏ sườn rim đủ dưỡng chất cho F0

Café sáng-Thứ ba, ngày 08/03/2022 15:05 GMT+7

VTV.vn - Một món ăn này vừa dễ làm lại có thể giúp các thành viên trong gia đình tăng cường dưỡng chất, phục hồi thể lực.

Nguyên liệu: 100gr gạo tẻ, 20 gr gạo nếp, 100gr đậu xanh, 400gr bí đỏ, 400gr sườn.

Cháo đậu xanh bí đỏ sườn rim đủ dưỡng chất cho F0 - Ảnh 1.
Cháo đậu xanh bí đỏ sườn rim đủ dưỡng chất cho F0 - Ảnh 2.

Các bước chế biến:

- Gạo 2 loại, đậu xanh vo và nấu cùng nhau tới khi chín nhừ sánh

- Bí bọc giấy bạc, cho tỏi củ bỏ lò. Khi chín lấy thìa khoét bảo quản tủ mát có thể dùng để nấu cháo, nấu súp, làm bí nghiền ăn cùng món chính như steak, đậu hoặc cá rán. (Tiết kiệm được thời gian chế biến món ăn đủ dinh dưỡng)

Cháo đậu xanh bí đỏ sườn rim đủ dưỡng chất cho F0 - Ảnh 3.

- Sườn chặt nhỏ, rim đậm nhẹ mới tiêu, chút muối, chút đường cho mềm. Khi cháo sánh cho bí và sườn vào đun cho quyện vị.

Cháo đậu xanh bí đỏ sườn rim đủ dưỡng chất cho F0 - Ảnh 4.
Cháo đậu xanh bí đỏ sườn rim đủ dưỡng chất cho F0 - Ảnh 5.

Cháo đã được ninh mềm, dẻo thơm

Múc cháo ra bát ăn cùng tỏi nướng trong quả bí. Vừa ngon, nhẹ, dễ tiêu hoá và giàu vitamin K, C, E, Sắt, đặc biệt rất nhiều A giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng, từ đó tăng cường hệ miễn dịch, cho các tổn thương mau lành hơn.

Cháo đậu xanh bí đỏ sườn rim đủ dưỡng chất cho F0 - Ảnh 6.
Chim câu hầm - Món ăn giúp F0 phục hồi thể lực Chim câu hầm - Món ăn giúp F0 phục hồi thể lực Cách làm món nấm kho tộ thơm ngon Cách làm món nấm kho tộ thơm ngon Thịt bò xào mộc nhĩ thơm ngon, bổ dưỡng Thịt bò xào mộc nhĩ thơm ngon, bổ dưỡng

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV OnlineVTVGo!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước