Mặc dù được miễn thi tốt nghiệp THPT, Phạm Thái Thanh, trường THPT Nguyễn Huệ (thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên) vẫn phải tham gia thi các môn xét tuyển vào trường Đại học Khoa học, Xã hội và Nhân văn TP.HCM. Vì thế, mẹ em đã lên lịch bổ sung dinh dưỡng cho con bằng các bữa ăn nhẹ. Với thời gian học tăng gấp 2, thậm chí gấp 3 so với ngày thường, chị Lê Thị Kim Thoa, mẹ của em Nguyễn Nhật Tân (phường 9, thành phố Tuy Hòa) chăm sóc sức khỏe cho con bằng cách cân bằng dinh dưỡng ngay trong từng bữa ăn.
Mỗi gia đình có điều kiện kinh tế khác nhau, kiến thức về dinh dưỡng cho con em mình cũng khác nhau. Theo Ths. BS. Nguyễn Thị Hồng Hương, Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Yên, vào thời điểm quan trọng này, các bậc phụ huynh cần chú ý các thành phần:
- Glucid (đường): tránh sử dụng các loại đường đã qua tinh chế.
- Cung cấp axit béo thiết yếu cho não, chứa omega 3, omega 6.
- Phospho lipid, thường có trong lòng đỏ trứng, thịt nội tạng.
- Axit amin.
Còn khoảng một tháng nữa 900.000 học sinh lớp 12 trên cả nước sẽ bước vào kỳ thi THPT Quốc gia với hai mục tiêu xét tốt nghiệp trung học phổ thông, vừa là căn cứ để xét tuyển vào đại học, cao đẳng. Do tập trung cho giai đoạn thi quan trọng, trong giai đoạn này, cơ thể học sinh sẽ tiêu hao nhiều calorie. Cùng với chế độ ăn uống, các em nên có những hoạt động thể dục, hoạt động nhẹ nhàng, giải trí đều đặn, giúp não vơi bớt sự bão hòa, làm trí óc minh mẫn, giúp học dễ nhớ, lâu quên.
Sỹ tử nên ăn gì trong mùa thi? VTV.vn - Dưới đây là một vài gợi ý về thực đơn cho các thí sinh trong mùa thi, giúp sỹ tử có sức khỏe tốt nhất, trí tuệ minh mẫn nhất.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online!