Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Northwestern, một số sự thay đổi trong lối sống của những người ít hoạt động thể chất, thường xuyên sử dụng máy tính nhiều giờ, hoặc có chế độ ăn ít rau củ, ăn nhiều các chất béo bão hoà thì sẽ có tác dụng làm giảm nguy cơ bệnh tật.
Phát hiện này được công bố hôm thứ ba trên tạp chí Medical Internet Research. Phát hiện đã cho thấy nguy cơ bệnh tim và ung thư thông thường, bao gồm ung thư vú, đại tràng và tuyến tiền liệt, có thể được giảm thiểu với những thay đổi sau khi có những can thiệp để thay đổi lối sống.
Tiến sĩ Bonnie Spring, giám đốc Trung tâm Hành vi và Sức khỏe tại Viện Y tế Công cộng và Y khoa thuộc Trường Y khoa Northwestern cho biết: “Các phát hiện của chúng tôi cho thấy việc phòng ngừa bệnh mạn tính thông qua thay đổi hành vi là có thể thực hiện được”. "Nghiên cứu này phủ định những giả định bi quan rằng không có khả năng để thúc đẩy những người đang tương đối khỏe mạnh tạo ra những thay đổi lành mạnh và lâu dài trong lối sống."
Từ năm 2012 đến năm 2014, 212 người trưởng thành với độ tuổi trung bình là 41 đã được tuyển để tham gia vào nghiên cứu, trong số những người tham gia, 76% là phụ nữ, 59% là người dân tộc thiểu số và 69% là người đã tốt nghiệp đại học.
Những người tham gia nghiên cứu cải thiện thói quen ăn uống và hoạt động của họ với sự trợ giúp của ứng dụng điện thoại thông minh, bộ thiết bị theo dõi hoạt động đeo tay, hỗ trợ từ huấn luyện viên và một phần hỗ trợ tài chính nhỏ (Những người duy trì thành công thói quen mới của họ sẽ được thưởng $5 mỗi tuần trong 12 tuần).
Huấn luyện viên đã tư vấn cho người tham gia qua điện thoại hàng tuần trong ba tháng, sau đó là hai tuần một lần trong ba tháng tiếp theo. Trong chín tháng cuối, người tham gia vẫn giữ lại ứng dụng can thiệp nhưng không được nhận lời khuyên từ huấn luyện viên.
Những người tham gia tăng lượng rau và trái cây của họ từ 2 khẩu phần đến 6,5 khẩu phần ăn mỗi ngày, giảm lượng chất béo bão hòa từ 8% xuống còn 3,6 % , giảm thời gian sử dụng các thiết bị máy tính từ 4,5 giờ mỗi ngày xuống còn 3 giờ và tăng thêm 25 phút mỗi ngày để tập thể dục ở mức độ vừa phải.
Trong nghiên cứu trước đây, các thay đổi hành vi lành mạnh thường trở về như cũ sau khi hết những trợ cấp tài chính. Tuy nhiên, trong nghiên cứu mới này những người tham gia tiếp tục đạt được kết quả tích cực trong suốt thời gian thử nghiệm chín tháng, ngay cả khi các hỗ trợ về tài chính kết thúc sau 12 tuần.
Những người tham gia nghiên cứu cũng không làm những điều giống nhau, một vài trong số họ đạt được lợi ích bằng việc áp dụng cả 4 thay đổi trong khẩu phần ăn vả tập thể dục cùng một lúc nhưng cũng có nhưng người thực hiện các thay đổi một cách liên tục và so le thực hiện nhưng họ vẫn đạt được kết quả tốt tương tự.
Trong khi nhiều người có thể cảm thấy mình không thể thực hiện hoặc gặp khó khăn trong việc thay đổi lối sống, Spring cho biết hai điểm đặc biệt của quá trình can thiệp vào lối sống đã giúp mọi người có thể thực hiện được thay đổi. Hai điểm đặc biệt đó chính là sự hỗ trợ tài chính ở mức độ vừa phải và những phản hồi qua kỹ thuật số từ cả người tham gia và huấn luyện viên.
Spring cho biết: "Chúng tôi thấy rằng cung cấp các phản hồi liên tục cho cả người tham gia và huấn luyện viên là cách để cải thiện thói quen ăn uống và hoạt động thể dục, vì huấn luyện viên có thể hỗ trợ và nghĩ ra các biện pháp huấn luyện cho từng người nếu họ biết chuyện gì đang đang xảy ra".
Các công ty bảo hiểm và doanh nghiệp đã đưa ra nhiều sự khuyến khích để hướng đến một lối sống khỏe mạnh, bao gồm giảm giá khi đăng ký thẻ thành viên phòng tập thể dục, thanh toán bằng tiền mặt và phí bảo hiểm thấp hơn, nhưng các nghiên cứu và khảo sát đã thấy rằng các chương trình này không ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của nhân viên hoặc chi phí chăm sóc sức khỏe của họ.
Với hệ thống hỗ trợ các nhà nghiên cứu của Trường Northwestern đã đưa vào khái niệm can thiệp lối sống, họ phát biểu rằng rằng một chương trình tương tự có thể giúp mọi người duy trì tham gia nghiên cứu đủ lâu để có thể đạt được lợi ích.
"Hầu hết mọi người khi bắt đầu một kế hoạch thay đổi chế độ ăn uống và tập thể dục, họ đều rất phấn khích để làm mọi thứ cho sự thay đổi đó, nhưng càng về sau họ sẽ cảm thấy nhanh chóng bị đánh bại với lý do họ không thể bắt kịp với tất cả mọi thứ", Spring nói. "Các công cụ công nghệ cao,những hỗ trợ và sự khuyến khích trong quá trình can thiệp của chúng tôi đã khiến quá trình thay đổi đơn giản và đủ động lực để cho những người tham gia vào nghiên cứu của chúng tôi có thể thực hiện tất cả những yêu cầu cùng một lúc mà không bị quá tải."
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!