Sự kiện được kỳ vọng sẽ là nơi thúc đẩy tinh thần đổi mới sáng tạo và dẫn dắt, hợp lực lẫn nhau của cộng đồng doanh nghiệp và sản phẩm nông nghiệp chủ lực trên địa bàn ĐBSCL theo hướng xanh hóa và bền vững.
Sen là một trong những nguồn cảm hứng của các sản phẩm khởi nghiệp Đồng Tháp, hàng chục sản phẩm chế biến từ tài nguyên bản địa này được xuất khẩu trong và ngoài nước. Ngoài ra, phụ phẩm từ nông nghiệp cũng đã thành các sản phẩm gia tăng giá trị như vỏ trái cây, collagen da cá, tinh dầu cám...
Ngoài các gian hàng trưng bày, trong sáng 20/12, có 3 phiên thảo luận của riêng ba ngành hàng là lúa gạo, thủy sản và trái cây cùng hướng đến mục tiêu "hiện đại, bền vững, phát thải thấp". Trong chiều cùng ngày sẽ diễn ra phiên toàn thể với chủ đề "Nông nghiệp hiện đại, tuần hoàn, phát thải thấp".
Riêng ở mảng nông nghiệp, không còn là tìm ra những sản phẩm mới, mà còn phải là sản phẩm thân thiện với môi trường như mục tiêu của sự kiện là "giá trị xanh từ những tiềm năng xanh" của ĐBSCL.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!