Nơi đây mang vẻ đẹp bình yên, phóng khoáng và hoang dã của núi rừng Tây Nguyên, phù hợp với những người yêu khám phá thích sự mới lạ.
Chùa Bửu Minh
Đến với Chư Păh có một nơi giúp du khách tìm về không gian bình yên, tĩnh tại và được đắm mình trong thế giới tâm linh. Đó chính là chùa Bửu Minh, một trong những ngôi chùa có tuổi đời lâu nhất tại Gia Lai.
Được xây dựng vào năm 1936, trải qua nhiều lần trùng tu nhưng chùa vẫn giữ được những đẹp cổ kính với lối kiến trúc độc đáo, hiếm có. Vào đầu thế kỷ 20, cư dân các tỉnh miền Trung lên làm đồn điền chè. Trong quá trình khai hoang, trồng trọt, họ đã phát hiện ra một tượng đá cổ và lập lên Sơn Hải Miếu để thờ. Đây cũng chính là tiền thân của chùa Bửu Minh cho đến ngày nay. Toàn bộ ngôi chùa được thiết kế hài hòa giữa lối kiến trúc gỗ và thép theo phong cách chùa cổ ở miền Bắc và miền Trung, pha trộn kiểu dáng Nhật Bản và Đài Loan.
Nét riêng của chùa Bửu Minh là chỉ có một đòn dông (rường nhà) duy nhất, với một mái trước và một mái sau có độ dốc cao, tạo dáng như mái nhà rông Tây Nguyên. Trong khuôn viên thanh tịnh này, du khách dễ dàng bắt gặp 63 kinh luân tượng trưng cho 63 tỉnh thành trên cả nước. Mỗi lần kinh luân quay là cầu nguyện cho sự an lạc, bình yên đến tất cả mọi người.
Chùa Bửu Minh được bao quanh bởi những đồi chè nên khi đến đây, du khách không chỉ cảm nhận được sự yên bình, thanh tịnh trong tâm hồn, mà còn được tận hưởng không gian xanh ngát, bao la của đồi chè.
Biển hồ chè
Chè của Biển hồ ở đây có vị thơm đặc trưng của đất bazan của núi đồi Tây Nguyên, mà khi uống vào thì đậm đà tươi mát và nó có lưu lại vị ngọt trong cổ họng.
Biển hồ chè là tên gọi mà người dân Pleiku đặt cho nơi đây vì đó là sự kết hợp giữa hồ nước thủy lợi và đồi chè bạt ngàn. Đây cũng chính là đồn điền chè đầu tiên của người Pháp ở Gia Lai. Được hoàn thành từ những năm 20 thế kỷ trước và cũng từ bao đời nay, Biển hồ chè đã mang đến nguồn sống cho người dân ở nơi đây.
Bất kỳ thời điểm nào trong năm Biển hồ chè cũng đều mang lại cho du khách cảm giác xanh mát, bình yên. Trong không gian xanh mát ấy, dường như cái nắng nóng, những buồn phiền trong cuộc sống sẽ được xua tan, thay vào đó là những cảm xúc dịu êm và thư thái trong tâm hồn, bởi hương vị của đồi chè, của đất đỏ, của núi rừng cao nguyên.
Suối đá cổ hàng trăm triệu năm
Đây là suối đá Ia Ruai, nằm trong địa phận giữa thị trấn Ia Ly và Ia Phí, huyện Chư Păh. Dọc hai bên bờ suối là các thanh đá hình lục lăng được sắp đặt sát nhau thành những khối đá rộng lớn và rắn chắc. Loại đá ở đây chính là đá bazan được hình thành cách đây hàng trăm triệu năm do hoạt động của núi lửa tại vùng đất cao nguyên này.
Được hoà mình vào thiên nhiên với nắng, gió và con suối của đại ngàn đã cho du khách cảm nhận được sự yên bình khi rời xa những ồn ào của phố thị. Với vẻ đẹp đặc sắc vốn có, suối đá cổ đang trở thành 1 trong những điểm đến hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách gần xa.
Phở 2 tô
Đây là món ăn không thể không thử khi đến với Gia Lai. Sở dĩ được gọi bằng phở 2 tô bởi khi phục vụ thì quán sẽ bỏ vào 2 tô, một tô đựng bánh phở và một tô đựng nước dùng đi kèm. Nước dùng được chế biến bằng xương bò và xương ống heo.
Phở 2 tô là món ăn được người dân địa phương ưa thích và thường ăn buổi sáng. Khi ăn sẽ nhúng sợi phở vào nước sôi cho chín, sau đó cho vào tô. Để cho món ăn thêm ngon, người dân ở đây thường nêm hành phi, thịt bằm, rau thơm, rau quế, giá đỗ và tương đen. Tô còn lại sẽ nhúng thịt bò cho vừa chín. Chỉ duy nhất ở Gia Lai mới có cọng phở giòn và dai tạo nên hương vị khác biệt cho món ăn này.
Bảo tồn làng gốm cổ Tây Nguyên VTV.vn - Làng gốm cổ M'Nông tại xã Yang Tao, Đắk Lắk, đang hồi sinh nhờ kết hợp du lịch và bảo tồn, giữ gìn nét đẹp văn hóa độc đáo và phát triển kinh tế bền vững.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!