Theo một số đầu mối kinh doanh tại TP.HCM, lượng trứng gà đột ngột giảm mạnh, việc thu mua trứng rất khó khăn do các trại, công ty chăn nuôi không đáp ứng đủ nhu cầu.
Sau khi tăng liên tục trung bình mỗi ngày từ 50 – 100 đồng/quả trước đó, hiện giá trứng gà tại trại ở mức 1.850 – 1.950 đồng/quả, tăng 300 – 400 đồng so với cách nay hơn một tháng. Giá trứng vịt cũng tăng lên 2.800 đồng/quả.
Theo giới chuyên môn, giá trứng tăng là hệ quả tất yếu của tình trạng nông dân bỏ đàn, giảm đầu tư hồi cuối năm ngoái do bị thua lỗ. Ngoài ra, vài tháng nay do thời tiết nắng nóng kéo dài ở các tỉnh phía Nam, nguồn trứng vịt chạy đồng bị giảm cũng gây biến động giá cả.