bệnh nhân gout
Vì sao người bị gout không nên ăn măng?
06:00 ngày 21/11/2017
VTV.vn - Người bị bệnh gút nên hạn chế hoặc không ăn măng, đặc biệt là măng tây vì chúng chứa hàm lượng purin cao, làm tăng tổng hợp axit uric trong máu.
Ảnh minh họa.
ThS. BS Lê Thị Hải, chuyên gia dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, những bệnh nhân bị bệnh gout chủ yếu do gia tăng axit uric trong máu. Các loại măng lại làm tăng tổng hợp axit uric, đặc biệt trong các loại măng như măng tây. Vì vậy, nếu bệnh nhân ăn quá nhiều măng và măng tây thì làm bệnh gout tiến triển mạnh lên.
Người bị bệnh gout nên tránh một số loại thực phẩm sau đây:
- Thực phẩm giàu đạm như hải sản, thịt đỏ, gia cầm, nội tạng động vật.
- Những thực phẩm có tốc độ tăng trưởng nhanh như măng tre, măng trúc, măng tây, nấm, giá đỗ, bạc hà.
- Thực phẩm giàu chất béo như các món chiên rán, xào nấu, thịt mỡ, cá chích, cá ngừ, trứng.
- Thức uống có nhiều purin như bia rượu, đồ uống có cồn, có ga, nước chè, cà phê.
- Ngoài ra, người bệnh cũng nên giảm các đồ uống có tính axit như nước cam, chanh, bưởi, nước trái cây giàu vitamin C vì làm tăng nguy cơ kết tủa urat ở trong ống thận gây ra sỏi thận
Quý vị có thể theo dõi tiểu phẩm tình huống và tư vấn chi tiết của chuyên gia dinh dưỡng trong chương trình Vui khỏe 24/7 sau đây:
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
Cùng chuyên mục
Triển khai chiến dịch uống vitamin A cho trẻ em
VTV.vn - Từ ngày 1-10/12, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai sẽ triển khai chiến dịch uống vitamin A vòng II năm 2024 cho trẻ từ 06-35 tháng tuổi.
-
Đình chỉ lưu hành, thu hồi 3 sản phẩm mỹ phẩm không đảm bảo chất lượng
VTV.vn - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có thông báo đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy trên phạm vi toàn quốc đối với 3 sản phẩm mỹ phẩm không đảm bảo chất lượng.
-
Kịp thời cứu sống trẻ bị thoát vị hoành bẩm sinh ngay khi vừa chào đời
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa tiếp nhận và phẫu thuật thành công cho bé trai bị thoát vị hoành bẩm sinh ngay khi vừa chào đời.
-
Thu hồi, tiêu huỷ mỹ phẩm kém chất lượng do Công ty Mỹ phẩm Long Phụng Khang sản xuất
VTV.vn - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành công văn về việc, đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy mỹ phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng.
-
Ca mắc sởi ở Hà Nội chủ yếu chưa tiêm vaccine, tiêm chưa đầy đủ
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh trên địa bàn thành phố trong tuần qua.
-
Cảnh giác với bệnh liên cầu khuẩn nhóm B ở phụ nữ mang thai
VTV.vn - Liên cầu khuẩn nhóm B Streptococcus (GBS) là một trong nhiều loại vi khuẩn thường trú ở cơ thể người, thường tìm thấy ở âm đạo hoặc trực tràng của phụ nữ.
Đang được quan tâm
-
Bộ Y tế giám sát tình hình bệnh bạch hầu tại Cao Bằng
VTV.vn - Bộ Y tế vừa thành lập đoàn công tác đến giám sát hỗ trợ, điều tra dịch tễ tình hình bệnh bạch hầu tại xã Thạch Lâm, huyện Bảo Lâm, tỉnh Cao Bằng.
-
Tâm lý ngại sinh con dẫn đến mức sinh thấp
VTV.vn - Áp lực về kinh tế, công việc, nhà ở khiến nhiều cặp vợ chồng trong độ tuổi sinh đẻ phải cân nhắc trong việc sinh con.
-
Đột quỵ não - cần nhận biết sớm tránh biến chứng nguy hiểm
VTV.vn - Đột quỵ não là một trong những nguyên nhân gây tử vong và tàn phế hàng đầu trên toàn thế giới.
-
Bình Định: 4 trường hợp tử vong do cúm A/H1pdm
VTV.vn - Sở Y tế tỉnh Bình Định vừa có công văn về việc tăng cường phòng chống dịch bệnh cúm A/H1pdm sau khi ghi nhận 4 ca tử vong.
-
Cảnh báo ngộ độc thuốc tê khi nhổ răng
VTV.vn - Ngộ độc thuốc gây tê khi nhổ răng là một biến chứng hiếm gặp và cực kỳ nguy hiểm.
-
Tự tiêm thuốc ở nhà và những hệ lụy
VTV.vn - Người phụ nữ 54 tuổi, phải nhập viện sau khi tự ý tiêm thuốc vào vùng bắp tay tại nhà.
-
Đau đầu dai dẳng, đi khám phát hiện khối u não
VTV.vn - Bệnh nhân nữ 73 tuổi, có triệu chứng đau đầu dai dẳng, gần đây bệnh nhân đau nhiều hơn kèm theo buồn nôn nên đến Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) khám.
-
Cấp cứu người đàn ông nhồi máu cơ tim cấp có tiền sử hút thuốc lá nhiều năm
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa cấp cứu thành công một trường hợp nhồi máu cơ tim cấp nguy hiểm.
-
Gia tăng trẻ gặp các bệnh lý nam khoa do béo phì
VTV.vn - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 ghi nhận sự gia tăng số lượng trẻ đến khám Khoa Nam học do các vấn đề liên quan đến béo phì, điển hình là vùi dương vật, tinh hoàn nhỏ.
