Điển hình là 80 trường hợp học sinh, sinh viên tại Trường Cao đẳng Lào Cai có biểu hiện rối loạn tiêu hóa và các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn tối ngày 8/10/2024 tại căng tin của nhà trường gây tâm lý hoang mang, lo ngại trong nhân dân.
Thực hiện công văn của UBND tỉnh Lào Cai về việc tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Để chủ động các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm, Sở Y tế đề nghị Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thực hiện đầy đủ các biện pháp giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm trên địa bàn; thông tin, cảnh báo rộng rãi trong cộng đồng các mối nguy và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm; Tổ chức, hỗ trợ giảng viên cho các lớp tập huấn cho thành viên Ban chỉ đạo an toàn thực phẩm, cán bộ Y tế làm công tác an toàn thực phẩm từ tuyến tỉnh đến tuyến xã các kiến thức khoa học, pháp luật nhằm nâng cao năng lực quản lý cho các đối tượng này.
Cùng với đó, tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; kiểm tra đột xuất các cơ sở theo phân cấp và cơ sở tuyến huyện, xã quản lý, tập trung các địa điểm đông dân cư, khu du lịch, các bếp ăn tập thể trường học, khu công nghiệp, các bệnh viện… tham mưu xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm…
Đối với Trung tâm Kiểm soát bệnh tật, khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra, cử cán bộ tham gia phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, UBND các cấp thực hiện điều tra dịch tễ; tổ chức lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm thực hiện kiểm nghiệm hoặc gửi kiểm nghiệm phục vụ cho việc kết luận vụ việc; Tổ chức giám sát nguồn nước sinh hoạt phục vụ dịch vụ ăn uống tại các cơ sở kinh doanh và người dân trên địa bàn tỉnh, nhất là các khu vực bị ảnh hưởng bởi mưa lũ, thiên tai; tổ chức vệ sinh môi trường đối với những nơi phát hiện các ổ dịch đường tiêu hóa và bệnh truyền nhiễm; Tăng cường kiểm tra, giám sát chất lượng nước sinh hoạt theo quy định, trong quá trình kiểm tra, giám sát nếu phát hiện vi phạm, lập biên bản vi phạm hành chính và gửi hồ sơ lên cơ quan có thẩm quyền để xử lý theo quy định…
Đối với các bệnh viện, khi tiếp nhận bệnh nhân có dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm cần tổ chức cấp cứu, điều trị kịp thời, đảm bảo tốt nhất sức khỏe cho người bệnh; Chuẩn bị đầy đủ phương tiện, dụng cụ, thực hiện ngay việc lấy mẫu bệnh phẩm (mẫu phân, máu, chất nôn, nước tiểu…) theo nhận định nguyên nhân gây ngộ độc để phục vụ cho quá trình điều tra, tìm nguyên nhân gây ra sự cố; Báo cáo ngay các ca bệnh cho cơ quan chuyên môn (Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Y tế tuyến huyện) để phối hợp điều tra vụ việc.
Trung tâm Y tế các huyện, thị xã, thành phố tham mưu UBND cấp huyện thực hiện tốt công tác truyền thông, công tác tập huấn nâng cao năng lực quản lý an toàn thực phẩm cho thành viên Ban chỉ đạo huyện, xã, cán bộ y tế trên địa bàn; Tham mưu triển khai công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại các cơ sở theo phân cấp (dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn…); lưu ý các bếp ăn tập thể trường học và khu du lịch…
Luôn thường trực 24/24 sẵn sàng về trang thiết bị, dụng cụ và nhân lực để thực hiện điều tra các sự cố về an toàn thực phẩm xảy ra trên địa bàn
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Đó là trường hợp của nữ bệnh nhân N.H.M.T. (sinh năm 2000, quê Khánh Hòa) khi mắc phải căn bệnh Wilson thể gan - thần kinh hiếm gặp.
VTV.vn - Mỗi khi giao mùa hay trở lạnh, cha mẹ lo lắng con mắc bệnh hô hấp, gây khó chịu và có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm nếu không được chăm sóc đúng cách.
VTV.vn - Ủy ban Nhân dân TP Hồ Chí Minh vừa phê duyệt khoản viện trợ từ Tổ chức Smile Train, Inc. nhằm triển khai dự án "Hỗ trợ điều trị trẻ em bị khe hở môi - vòm miệng".
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa cấp cứu và điều trị thành công cho một bệnh nhân nữ 75 tuổi, nhập viện trong tình trạng đau ngực dữ dội.
VTV.vn - Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đắk Lắk, 10 tháng đầu năm 2024, toàn tỉnh có 3 trường hợp bệnh nhân sốt rét ngoại lai tại Ea Kar và M’Đrắk.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận và lấy dị vật xiên que (dài khoảng 8cm) đâm từ mũi đến hốc mắt của một bé gái 5 tuổi.
VTV.vn - Sau 6 giờ phẫu thuật, các bác sĩ Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 đã nối thành công "của quý" của nam thanh niên đã chính tay cắt nát trong lúc hoang tưởng ảo giác.
VTV.vn - Ngày 4/11/2024, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Nha Trang (Khánh Hòa) đã đưa vào sử dụng hệ thống Hệ thống CTScan GE Revolution Apex 1975.
VTV.vn - Một nghiên cứu vừa được công bố cho thấy, hơn một nửa dân số thế giới không cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe bao gồm: canxi, sắt, vitamin C và E.
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa có công văn gửi các bệnh viện trên địa bàn thành phố về việc tăng cường các biện pháp phòng, chống lây nhiễm bệnh sởi trong bệnh viện.
VTV.vn - Bác sĩ Katy Bowman, tác giả cuốn My Perfect Movement Plan, cho rằng ngồi từ 8-10 tiếng mỗi ngày sẽ khiến bạn già đi nhanh hơn.
VTV.vn - Người bệnh B.T.V. (nữ, 46 tuổi, xã Quảng Yên, huyện Thanh Ba, tỉnh Phú Thọ) nhập viện trong tình trạng đau nhiều vùng bụng dưới, ấn đau tức.
VTV.vn - Đây là cơ sở khiến 80 học sinh, sinh viên tại Trường Cao đẳng Lào Cai bị ngộ độc thực phẩm.
VTV.vn - Trong tuần qua (25-31/10), toàn thành phố ghi nhận 612 ca mắc sốt xuất huyết, tăng 110 trường hợp so với tuần trước.
VTV.vn - Mang thai ngoài ý muốn ở độ tuổi vị thành niên để lại rất nhiều hệ lụy về sức khỏe, tâm lý và kinh tế.