Giảm nguy cơ tử vong và mắc các bệnh mãn tính nhờ chế độ ăn giàu chất xơ

Nguyễn Mai (Trung tâm Tin tức VTV24), icon
12:12 ngày 14/01/2019

VTV.vn - Chất xơ bao gồm carbohydrate từ thực vật như ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và một số loại đậu.

Hình minh họa

Những người ăn chế độ ăn nhiều chất xơ sẽ giúp giảm tỷ lệ mắc các bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường tuýp 2 và ung thư đại trực tràng, giảm trọng lượng cơ thể và tổng lượng cholesterol, giảm tỷ lệ tử vong hơn so với những người không ăn hoặc ít bổ sung chất xơ vào cơ thể.

Các nhà nghiên cứu khuyến cáo nên tiêu thụ 25 - 30g chất xơ mỗi ngày.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Cùng chuyên mục