
Thống kê của Hội Nội tiết và đái tháo đường Việt Nam cho thấy, năm 2015 nước ta có 3,5 triệu người mắc đái tháo đường, con số này dự kiến sẽ tăng lên 6,1 triệu người vào năm 2040. Khoảng 70% số ca mắc đái tháo đường type II có thể phòng tránh bằng cách thay đổi chế độ ăn và tăng cường hoạt động thể lực.
Theo Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, trong các dịp lễ, Tết, hội hè… người bệnh thường ăn nhiều hơn ngày thường, sử dụng nhiều các loại bánh kẹo, nước ngọt, đồ uống có gaz… dẫn tới đường huyết tăng cao. Vì vậy, để kiểm soát tốt và ổn định đường máu, người bệnh cần tuân thủ những nguyên tắc sau:
- Đảm bảo đầy đủ năng lượng (30kcal/kg cân nặng/ngày)
+ Hạn chế các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao như: miến dong, các món ăn từ gạo nếp như xôi, bánh chưng….
+ Cung cấp lượng đạm vừa đủ (1,2 - 1,5g/kg cân nặng); Lựa chọn thực phẩm có giá trị sinh học cao như thịt nạc, cá nạc, trứng, sữa tách béo/ít béo, tôm...
+ Hạn chế chất béo nguồn gốc động vật: Nên dùng dầu cá, dầu đậu nành, dầu hạt cải... Hạn chế thực phẩm giàu cholesterol như: phủ tạng động vật (tim, gan, óc, bầu dục, lòng…), lươn, mỡ động vật…
+ Trong mâm cỗ của gia đình, không nên chỉ có thịt cá, bổ sung nhiều các món từ rau xanh như salad, canh, các loại rau luộc.
- Hình thành thói quen lựa chọn thực phẩm: luôn cân nhắc lựa chọn những loại thực phẩm có hàm lượng đường thấp, lượng nước và chất xơ cao để sử dụng trong chế biến món ăn.
- Thay đổi thói quen ăn vặt: thay vì sử dụng các loại bánh kẹo, đồ ngọt... có thể chuyển sang các loại hạt, ngũ cốc, sữa chua, hoa quả ít ngọt.
- Đảm bảo đủ lượng chất xơ trong khẩu phần ăn: Người bệnh đái tháo đường cần được bổ sung 20 - 25g chất xơ/ngày.
- Dù nghỉ Tết cũng không quên tập thể dục: có thể áp dụng một số bài tập nhẹ nhàng, tại chỗ, đảm bảo tập luyện ít nhất 30 phút/ngày và 5 ngày/tuần.
- Luôn chú ý tự theo dõi cân nặng của bản thân.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Không chỉ là những chiến sĩ Công an nhân dân, đội ngũ y tế Bệnh xá Công an tỉnh Bình Thuận còn đảm nhận trọng trách chăm sóc sức khoẻ cho các đồng nghiệp và người dân.
VTV.vn - Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện Đa khoa Phú Thọ - nơi chuyên tiếp nhận người bệnh nguy kịch, cũng là chốt chặn cuối cùng níu giữ sinh mệnh cho người bệnh.
VTV.vn - Theo các chuyên gia, ôm một người mà bạn tin tưởng hoặc quan tâm có thể làm giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng, tác động tích cực đến sức khỏe và hạnh phúc.
VTV.vn - Tối ngày 26/2, Thành đoàn TP Hồ Chí Minh đã tổ chức chương trình giao lưu “Thắp sáng ước mơ ngành Y” và trao giải thưởng Phạm Ngọc Thạch lần thứ 9.
VTV.vn - Không biển hiệu lớn, không quảng cáo rầm rộ, Phòng khám từ thiện A.Yersin (TP. Nha Trang) vẫn lặng lẽ chăm sóc sức khỏe cho hàng ngàn người nghèo suốt 32 năm qua.
VTV.vn - Ngành Y tế TP Hạ Long vừa tổ chức kỷ niệm ngày Thầy thuốc Việt Nam với những nỗ lực xây dựng thành điểm sáng đứng đầu của tỉnh Quảng Ninh.
VTV.vn - Căng da mặt SMAS vi phẫu là bước đột phá giúp trẻ hóa da toàn diện, an toàn, không biến chứng, phương pháp căng da mặt cho người trên 40 tuổi.
VTV.vn - Táo bón, nóng trong gây cảm giác khó chịu và còn ảnh hưởng lớn đến sức khỏe nhưng đã có bột rau củ xanh Kenko Aojiru giúp thoát khỏi tình trạng này.
VTV.vn - Rạng sáng ngày 26/2, Bộ TL Vùng CSB 3 kịp thời điều động lực lượng, phương tiện cấp cứu và đưa thuyền viên trên tàu DANISA có triệu chứng đau ruột thừa cấp vào bờ an toàn.
VTV.vn - Việc rửa rau sạch trước khi sử dụng hoặc chế biến là một bước quan trọng trong việc đảm bảo an toàn và sức khỏe cho món ăn của chúng ta.
VTV.vn - Mưa trái mùa tại TP Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành lân cận có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
VTV.vn - Người nhà phát hiện bé trai (3 tuổi, Hà Nội) cho nắm thóc trộn thuốc diệt chuột cho vào miệng nên đã nhanh chóng sơ cứu và đưa đến bệnh viện cấp cứu.
VTV.vn - Tin vui nhân ngày Thầy thuốc Việt Nam, nghề Huấn luyện viên sức khoẻ chính thức được đào tạo chính quy bởi Trường CĐ Dược TW Hải Dương và Học viện Health Coach Việt Nam.
VTV.vn - Trong lúc ăn lẩu cùng gia đình, cụ bà 77 tuổi sơ ý nuốt mảnh xương cá mà không hề hay biết, đến khi đau bụng dữ dội, vào viện kiểm tra mới phát hiện bị thủng dạ dày.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Tây Ninh vừa báo động đỏ liên viện phối hợp cấp cứu cho một người đàn ông 45 tuổi rơi vào hôn mê do ngộ độc thuốc trừ sâu.