thực phẩm
Chế độ dinh dưỡng cho người tăng huyết áp
06:03 ngày 05/12/2013
Để phòng tránh bệnh tăng huyết áp bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, bệnh nhân cần tuân thủ một chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Trong chương trình Cầu TH sức khỏe: Chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho bệnh nhân tăng huyết áp, GS-TS Nguyễn Lân Việt, Viện trưởng Viện Tim mạch Quốc gia, Phó Chủ tịch Hội Tim mạch Việt Nam cho biết: Dinh dưỡng có vai trò hết sức quan trọng đối với sức khỏe nói chung, đối với những bệnh nhân tăng huyết áp lại càng quan trọng hơn.
‘ Bệnh nhân tăng huyết áp nên ăn nhiều các loại rau xanh và trái cây. (Ảnh minh họa)
Cần nhấn mạnh trong dinh dưỡng đối với bệnh nhân tăng huyết áp là cần ăn nhạt bớt. Nếu ăn mặn, sẽ giữ nhiều muối trong cơ thể, kéo theo nước trong cơ thể tăng, từ đó khối lượng tuần hoàn cũng tăng lên khiến huyết áp tăng lên. Người tăng huyết áp nên có ý thức không ăn mặn trong một thời gian tương đối dài khi bị tăng huyết áp. Bên cạnh đó, một loạt các chất gây xơ vữa động mạch như mỡ bão hòa, mỡ động vật, tăng cường các loại hoa quả, chất xơ nhằm đảm bảo vitamin, dinh dưỡng tốt hơn.
Đối với bệnh nhân tăng huyết áp, uống nhiều bia rượu hết sức nguy hiểm. Uống quá nhiều bia có khả năng tích mỡ tại các phủ tạng trong cơ thể.
| Người mắc bệnh tăng huyết áp cần: - Tránh những loại thực phẩm có hàm lượng Natri lớn như muối, thịt hộp, bơ… đồng thời hạn chế nêm muối vào các loại thực phẩm trong quá trình sơ chế và nấu nướng, do muối là một trong những nguyên nhân gây nên bệnh tăng huyết áp. - Nên ăn những loại thực phẩm chứa nhiều canxi như sữa ít béo, đậu xanh, cá hồi, súp lơ, rau cải bó xôi, đậu phụ… - Nên ăn các loại thực phẩm chứa nhiều Kali như chuối, khoai tây, bơ, nước ép cà chua, bưởi… các loại thực phẩm này giúp duy trì huyết áp ổn định. - Nên tránh ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều các loại chất béo bão hòa như thịt đỏ, thịt bò, thịt heo, mỡ, da động vật, nội tạng động vật, óc… - Cần thay thế các loại chất béo có lợi như các loại mỡ cá, đậu phộng, các loại bơ, sữa ít béo… - Ăn nhiều rau xanh và trái cây. |
Cùng chuyên mục
Bé gái 11 tuổi nguy kịch sau 2 ngày sốt nhẹ, đau ngực
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP Hồ Chí Minh) vừa cứu sống một trẻ viêm cơ tim tối cấp, sốc tim rối loạn nhịp tim nhờ kỹ thuật oxy hóa máu qua màng ngoài cơ thể (ECMO)
-
Lưu ý tình trạng hạ đường huyết ở trẻ sơ sinh
VTV.vn - Các bác sĩ Trung tâm Y tế huyện Thanh Ba (Phú Thọ) vừa kịp thời xử trí cho một trường hợp trẻ sơ sinh bị hạ đường huyết.
-
Tạo hình vết thương phức tạp vùng mặt cho bệnh nhân bị tai nạn giao thông
VTV.vn - Bệnh nhân 57 tuổi, đi xe máy tự ngã, nhập viện trong tình trạng sưng nề, bầm tím mắt trái, vết thương phức tạp vùng môi trên...
-
Cảnh báo nguy cơ nhiễm trùng do tự điều trị bỏng
VTV.vn - Bệnh nhân 28 tuổi, bị biến chứng nghiêm trọng do tự chữa trị bỏng không đúng cách bằng cao sim - một loại cao tự chế thường được sử dụng trong dân gian.
-
Mắc nấm hiếm gặp, người đàn ông hoại tử mô cơ vùng ngực trái
VTV.vn - Sau một ngày làm việc ở nghĩa trang trở về, ông N.T.T., (60 tuổi, Tuyên Quang - làm nghề quản trang) thấy trên ngực xuất hiện một nốt đỏ như một nốt mụn thông thường.
-
Nam thanh niên gãy xương cánh tay vì chơi trò vật tay
VTV.vn - Bệnh viện E vừa tiếp nhận và điều trị cho một trường hợp nam thanh niên (24 tuổi, Hà Nội) bị gãy xương cánh tay phải do tham gia trò chơi vật tay với bạn.
Đang được quan tâm
-
Mất thị lực vì ánh đèn laser sân khấu chiếu vào mắt
VTV.vn - Trong 2 ngày liên tiếp, Bệnh viện Mắt Hà Tĩnh tiếp nhận 2 trường hợp bị đèn sân khấu trong đám cưới chiếu vào và mắt mờ đột ngột.
-
Đột quỵ ngay khi thức giấc buổi sáng
VTV.vn - Mới đây, Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á TP Hồ Chí Minh tiếp nhận liên tiếp 2 trường hợp đột quỵ khi thức giấc trong cùng một buổi sáng.
-
Kịp thời cứu sống bệnh nhân bị vỡ phình động mạch chủ bụng
VTV.vn - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa tiếp nhận và cứu sống thành công một trường hợp bệnh nhân 76 tuổi, vỡ phình động mạch chủ bụng.
-
Ovisure Gold bản nâng cấp: Giải pháp cho sức khỏe toàn diện
VTV.vn - Ovisure Gold – giải pháp dinh dưỡng lý tưởng cho người xương khớp: giảm đau nhức, cải thiện thoái hóa, cung cấp dưỡng chất nâng cao sức khỏe bền vững.
-
Ca mắc sởi tại TP Hồ Chí Minh vẫn tăng gần 8%
VTV.vn - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Hồ Chí Minh vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh sốt xuất huyết, tay chân miệng và sởi tính đến tuần 2/2025.
-
Cảnh báo nguy cơ ngộ độc khí than khi sưởi ấm trong những ngày giá lạnh
VTV.vn - Chiều ngày 15/1, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Cao Bằng đã tiếp nhận trường hợp bệnh nhân nữ, 67 tuổi, trong tình trạng hôn mê sâu.
-
Chuyện về bác sĩ được mệnh danh là ‘bàn tay vàng’ của làng nhãn khoa
VTV.vn - TS. BS Nguyễn Thu Hương là bác sĩ hàng đầu trong ngành nhãn khoa, và được mệnh danh là "Bàn tay vàng" trong lĩnh vực phẫu thuật khúc xạ, thể thủy tinh, dịch kính.
-
Cảnh báo hội chứng bong vảy da do tụ cầu ở trẻ em
VTV.vn - Hội chứng bong vảy da do tụ cầu, trước đây là gọi là bệnh Ritter, một bệnh lý nhiễm trùng da cấp tính gây nên bởi độc tố của vi khuẩn tụ cầu vàng.
-
Cô gái trẻ gặp biến chứng sau khi tiêm filler nâng ngực tại spa
VTV.vn - Tìm đến thẩm mỹ để làm đẹp vòng 1 sau khi sinh con, bệnh nhân nữ 19 tuổi đã gặp phải biến chứng vì tiêm chất làm đầy.
