Nổi lên như một hiện tượng và được biết đến như một phương pháp chữa biếng ăn tâm lý hiệu quả nhất hiện nay, phương pháp Không Ép của Tiến sĩ dược Vũ Quỳnh Anh trong suốt 2 năm qua đã trở nên quá quen thuộc trong cộng đồng các mẹ bỉm sữa.
Phương pháp này đề cao sự tự nguyện trong việc ăn uống của trẻ em thay vì "ép, nhồi" các bé ăn như thói quen của nhiều mẹ hiện nay. Với những bé đang biếng ăn, việc bố mẹ ép ăn thật nhiều không những không mang lại hiệu quả mà còn khiến trẻ sợ hãi, căng thẳng mỗi khi đến giờ ăn.
Không ngừng nghiên cứu và phát triển, Tiến sĩ Quỳnh Anh đã sớm chứng minh được tính hiệu quả và đáng tin cậy của phương pháp Không Ép không những chỉ đối với các mẹ bỉm mà còn là các chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong lĩnh vực dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Gần đây nhất, chị đã có một buổi tọa đàm cùng PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - Nguyên phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia để giải đáp các thắc mắc xung quanh phương pháp chữa biếng ăn tâm lý của mình.
Thưa tiến sĩ Vũ Quỳnh Anh, phương pháp Không Ép thường bị phê phán là bỏ đói bé. Sự thật ra sao?
Với những ai chưa thật sự hiểu rõ phương pháp này, chỉ nghe loáng thoáng sẽ hiểu nhầm phương pháp này là phương pháp hành hạ bé, để bé thật đói rồi mới cho bé ăn. Trên thực tế, phương pháp này chưa bao giờ khuyến khích bỏ đói bé vô tội vạ.
Nếu nghĩ theo chiều hướng tích cực, thì phương pháp này tôn trọng quyền quyết định của bé, 1 khi bé đã từ chối, mẹ sẽ ngừng bữa và đợi tới cữ sau. Việc này dạy bé hiểu được nếu bé không hợp tác ăn ngoan, từ chối, thì bé sẽ bị đói tới cữ kế. chỉ có 1 chiếc bụng đói mới khiến bé biết trân trọng bữa ăn.
Ngay cả khi giãn cữ theo độ tuổi, thì tôi vẫn luôn nhắc nhở các mẹ 1 câu – nếu bé khóc mà mẹ không dỗ được bằng mọi cách, hãy cho bé ăn vì khi này bé đã rất đói rồi. Với việc ăn dặm, phương pháp này không khuyến khích cắt sữa, mà vẫn bù sữa cho bé sau cữ ăn với số lượng ít. Để bé không phải nhịn đói thời gian dài, nhưng vẫn đủ đói để có hứng thú với bữa ăn dặm.
Nếu như ban ngày bé không ăn gì, ban đêm, mẹ vẫn cần bù 1 lượng sữa khoảng 300ml nhằm đảm bảo an toàn cho bé trong những ngày đầu rèn luyện. Và con số 300ml này cũng chỉ duy trì được trong khoảng 3 tới 5 ngày. Vượt quá 5 ngày mà không có tiến triển mẹ cần ngưng tập, tránh việc gây nguy hiểm tới sức khỏe của bé.
Thưa bác sĩ, theo phương pháp không ép thì đa số trẻ hoàn thành việc ăn khá nhanh. Hầu hết bú bình chỉ trong 5-10p. Theo truyền thống và các tài liệu thì đa số khuyến khích trẻ bú trong 20-30 phút. Tốc độ bú nhanh liệu có phải việc đáng lo ngại?
Như tôi đã chia sẻ thì việc bú sữa của trẻ phải thực hiện từ từ vì đường ruột của bé không có nếp gấp như người trưởng thành và bú nhanh sẽ gây ra hiện tượng nôn trớ, ói vòi rồng. Khả năng bú là tùy thuộc vào mỗi bé và thời gian bú theo tôi là không đáng lo ngại.
Một vài chuyên gia dinh dưỡng và được nhắc là dạ dày tống xuất thức ăn sau 3 tiếng. Như vậy sau khi chữa biếng ăn, các bác sĩ dinh dưỡng đề xuất quay lại giãn cữ gần hơn (3h) thay vì giãn 4 5h theo độ tuổi. Bác sĩ nghĩ gì về việc giãn cữ 4h-5h ở trẻ em?
Việc giãn cữ là một điều hoàn toàn bình thường dựa trên nhu cầu thực tế của bé và theo độ tuổi của bé. Theo tôi nếu rèn bé theo phương pháp Không Ép thì việc giãn cữ xa hơn có thể giúp bé tăng dần lượng ăn trên 1 bữa và mang lại kết quả tốt hơn. Theo ý kiến của tôi thì đây là cách khá hiệu quả để giúp bé dần thoát khỏi biếng ăn tâm lý.
Xin cảm ơn PGS.TS Nguyễn Thị Lâm và Tiến sĩ Vũ Quỳnh Anh.
Không ngừng khẳng định tính đột phá và hiệu quả trong việc giúp các mẹ bỉm thoát khỏi gánh nặng biếng ăn của con, với những chia sẻ của PGS.TS Nguyễn Thị Lâm và tiến sĩ Vũ Quỳnh Anh, phương pháp Không Ép hiện nay không chỉ còn được thừa nhận trong cộng đồng các mẹ bỉm mà còn là lựa chọn của các bác sĩ đầu ngành khi tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em. Hy vọng trong tương lai, các mẹ bỉm sẽ không còn lo lắng về con biếng ăn và các em bé sẽ ngày càng phát triển tốt hơn, khỏe mạnh hơn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Có những thói quen hàng ngày đang âm thầm hủy hoại sức khỏe phụ nữ.
VTV.vn - Ngày 30/9, tại Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học và Trung học cơ sở Nậm Khánh, huyện Bắc Hà, Lào Cai phát hiện có 13 ca bệnh cúm A.
VTV.vn - Sản phụ 30 tuổi, trú tại thị xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên được cấp cứu thành công trong quá trình chuyển dạ bị tắc mạch ối.
VTV.vn - Bệnh viện chuyên khoa Sản Nhi Sóc Trăng vừa phối hợp với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế S.I.S Cần Thơ cứu sống bé trai 12 tuổi bị xuất huyết não
VTV.vn - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận điều trị cho 6 trường hợp nhiễm xoắn khuẩn vàng da đều sinh sống tại 2 địa phương bị ngập do ảnh hưởng bão số 3.
VTV.vn - Qua điều tra có tổng cộng 30 người đã tiếp xúc với những con hổ chết tại Khu du lịch Vườn Xoài.
VTV.vn - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa phẫu thuật thành công cho người bệnh nam (65 tuổi) bị đột quỵ tuyến yên.
VTV.vn - Có thể cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và cứu nguy tình trạng viêm gan ngay từ đầu nhờ chế độ ăn kiêng, chẳng hạn như đậu phụ và sữa đậu nành.
VTV.vn - Tính đến ngày 30/9, sau 1 tháng triển khai chiến dịch tiêm vaccine sởi, tỷ lệ bao phủ đủ 2 mũi vaccine sởi cho trẻ 1- 5 tuổi tại TP Hồ Chí Minh đạt ngưỡng an toàn 95%.
VTV.vn - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương tiếp nhận nam bệnh nhân 42 tuổi, trong tình trạng khối u gan gần 20cm xâm lấn cơ hoành.
VTV.vn - Hiện nay, có một số đối tượng đang mạo danh Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk để thực hiện hành vi lừa đảo nhằm mục đích chiếm đoạt tài sản.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận bé trai Đ.N.K., 6 tháng tuổi, ngụ tại Tây Ninh, nhập viện vì uống nhầm thuốc.
VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm vừa có văn bản yêu cầu tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan đến vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường THCS Bình Minh.
VTV.vn - Chiều ngày 30/9, thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Xuân Lộc (Đồng Nai), trung tâm vừa kịp thời cứu sống bệnh nhân bị vỡ thai ngoài tử cung.
VTV.vn - Trung tâm Y tế thị xã Quảng Yên (Quảng Ninh) vừa tiếp nhận nam bệnh nhân 32 tuổi, bị dị ứng do ong đốt.