Nhà bán lẻ Thế giới di động vừa cho biết kế hoạch mở 300 cửa hàng Bách hóa xanh mới trong năm 2019. Trước đó ít lâu, tập đoàn Vingroup cũng gây sốc thị trường khi mở mới đến gần 120 cửa hàng VinMart+ chỉ trong 1 ngày. Đây là những tín hiệu cho thấy "cuộc chiến" thị trường siêu thị mini tại Việt Nam đã tăng nhiệt đáng kể và hứa hẹn một năm cạnh tranh sôi động và không kém phần khốc liệt.
Hiện thị trường siêu thị mini có 4 chuỗi lớn đạt quy mô trên 100 cửa hàng/chuỗi. Tuy nhiên, đáng chú ý là tốc độ mở cửa hàng mới đang có xu hướng tăng mạnh, cho thấy rõ các doanh nghiệp đầu ngành đang tăng tốc để chạy đua mở rộng thị phần.
Giới phân tích nhận định cạnh tranh siêu thị mini là cuộc cạnh tranh về thực phẩm tươi sống nhưng không phải về chất lượng mà là ở tính đa dạng.
Số liệu thị trường bán lẻ Mỹ chỉ ra doanh nghiệp nào có cơ cấu thực phẩm tươi càng lớn, biên lợi nhuận gộp trung bình 5 năm càng cao. Với các động thái gần đây, có vẻ các chuỗi siêu thị mimi đang học tập điều này.
Tuy nhiên về dài hạn, để chuyển đổi được 90% người dùng Việt Nam đang mua hàng tại các kênh chợ, tạp hóa truyền thống sang các kênh hiện đại sẽ là thách thức không nhỏ. Do đó, theo giới chuyên gia, mô hình dịch vụ của các siêu thị mini sẽ còn thay đổi nhiều hơn nữa.
Cuộc chạy đua tăng trưởng siêu thị mini sẽ nhanh chóng làm thay đổi bộ mặt bán lẻ theo hướng hiện đại, đặc biệt ở vùng ven đô thị lớn và các tỉnh thành. Nơi bán lẻ truyền thống vẫn đang áp đảo nhưng cũng dồi dào dư địa để các chuỗi siêu thi mini khai phá.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!