Tại Mỹ, dù là nhà hàng hạng sang hay quán ăn bình dân, thực khách cũng sẽ phải bỏ ra thêm từ 15-20% chi phí bữa ăn, tùy vào sự hào phóng và mức độ hài lòng đối với chất lượng phục vụ. Đây là khoản tiền bồi dưỡng cho nhân viên phục vụ, hay còn gọi là tiền tip.
Không bắt buộc và cũng không quy định mức độ nhiều, ít bao nhiêu, song pháp luật Mỹ cho phép chủ lao động trong lĩnh vực dịch vụ được phép trả tiền công cho người lao động thấp hơn mức tối thiểu và lấy khoản tiền tip bù lại.
Theo thống kê mỗi năm, người dân Mỹ chi tới 40 tỷ USD cho tiền tip. Đã có không ít phong trào vận động loại bỏ thói quen này. Tuy nhiên khi đã vượt khỏi phạm trù kinh tế và ăn sâu vào văn hóa người dân thì việc loại bỏ thói quen này không phải là việc dễ dàng.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tạiTV Online!