Thụy Sĩ cấm chế biến tôm hùm sống

Ban Thời sự-Thứ bảy, ngày 13/01/2018 18:47 GMT+7

Từ tháng 3/2018, nhà hàng nào tại Thụy Sĩ cho tôm hùm sống vào nồi nước sôi là vi phạm pháp luật. Ảnh minh họa: AP

VTV.vn - Thụy Sĩ đã ban hành lệnh cấm các nhà hàng tại nước này bỏ tôm hùm sống vào nồi nước đang sôi do lo ngại chúng phải trải qua cái chết đau đớn.

Như vậy, theo lệnh mới này, các nhà hàng tại Thụy Sĩ giờ đây sẽ phải gây mê tôm hùm trước khi chế biến.

Theo đài phát thanh Thụy Sĩ RTS, chỉ có biện pháp sốc điện hoặc dùng máy hủy não tôm hùm mới được chấp thuận vì quy định mới yêu cầu tôm hùm phải được giết chết một cách nhân đạo.

Bên cạnh đó, chính phủ Thụy Sĩ đồng thời cấm vận chuyển tôm cua còn sống bỏ trong đá, khẳng định chúng "nên được giữ trong môi trường tự nhiên". Các quy định trên sẽ bắt đầu có hiệu lực vào ngày 1/3/2018.