Những ngày qua, rất nhiều món ăn của Việt Nam đã góp mặt trong danh sách những món ăn ngon trong khu vực và thế giới theo chuyên trang ẩm thực Taste Atlas. Món cà phê đá đã được các thực khách của chuyên trang ẩm thực Taste Atlas xếp hạng thứ 2 trong danh sách 10 món cà phê ngon nhất thế giới.
Khác với những loại cà phê được pha máy, cà phê của Việt Nam được pha bằng phin từ những hạt cà phê Robusta hảo hạng xay mịn. Cà phê chảy từ từ qua phin, tạo ra những giọt tinh túy nhất.
Có 2 cách để thưởng thức cà phê Việt Nam, một là uống cà phê đen đá trực tiếp. hai là pha với sữa đặc (được gọi là cà phê sữa đá) sau đó quyện đều lên. Vị ngọt của sữa quyện với vị đắng của cà phê rất tuyệt vời.
Chị Helen - du khách Nga - chia sẻ: "Hôm nay tôi lựa chọn cà phê sữa truyền thống của Việt Nam. Tôi thấy sự kết hợp của sữa đặc và cà phê rất thú vị, có hơi ngọt hơn so với cà phê mà tôi hay uống. Nhưng tôi rất thích cảm giác được ngồi ở ngoài phố và thưởng thức cà phê như thế này. Cảm giác như bạn đang ở Pháp vậy".
"Tôi thật sự rất thích món cà phê này, tôi không biết rằng mình có thể tìm nó ở những nơi khác ngoài Việt Nam. Cốc cà phê này mang lại cho tôi sự thoải mái, tôi là người không thích ngọt nhưng với món cà phê này thì phải nói là nó quá hoàn hảo" - một du khách Mỹ bày tỏ.
Ngoài cà phê sữa đá, xếp thứ 1 trong bảng xếp hạng còn có Ristretto của Italy và nhiều loại cà phê khác xếp thứ hạng sau. Dễ tìm, vị đậm đà khó tìm được món thay thế, cà phê sữa đá chiếm trọn tình cảm của những vị khách quốc tế đã từng thử.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!