Ngày 23/4/1516, bang Bavaria đã cho ra đời luật tinh khiết, nghiêm cấm việc cho hóa chất vào bia để bảo vệ người uống bia. Theo đó, bia nguyên chất chỉ được làm từ lúa mạch, hoa bia và nước.
Đây là đạo luật cổ nhất, tốt nhất trong ngành chế biến thực phẩm cho đến nay và cũng được coi là luật bảo vệ người tiêu dùng lâu đời nhất trên thế giới.
Đạo luật nghiêm khắc này đã giúp bia Đức luôn giữ được chất lượng, hương vị đặc trưng, qua đó đảm bảo sự thành công trên thị trường thế giới.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!