Người dân tộc Thái có rất nhiều món ăn ngon trong dịp Tết, trong đó có món canh hoa bí. Món ăn này có cách chế biến khá đơn giản nhưng rất thơm ngon, bổ dưỡng. Nguyên liệu để thực hiện món canh này gồm có thịt lợn băm nhỏ, mộc nhĩ, nước gạo xay và đặc biệt là không thể thiếu hoa bí.
Món canh giản dị này được xem là giải pháp chống ngán vô cùng tốt và làm nhanh khi ngày Tết bạn đã ăn quá nhiều món ngon có dầu mỡ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!