Chuẩn bị khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

Trong tư thế hoàn tất các khâu chuẩn bị, sự kiện Bánh dân gian Nam Bộ đã thể hiện nhiều điểm đổi mới, tạo kì vọng bánh quê sẽ một lần nữa thật sự ra phố. Từ ngày 5/4, lễ hội bắt đầu đón khách bằng nhiều hoạt động trình diễn nghệ thuật làm bánh và phục vụ các loại bánh dân gian Nam Bộ.

Việc thay đổi địa điểm tổ chức, chuyển từ vòng xoay Lê Lợi sang Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Hội chợ Triển lãm thành phố Cần Thơ (từ ngoài trời sang nhà triển lãm) đã mang đến nhiều thuận lợi hơn cho khách tham quan. Trước mắt, vấn đề giao thông ùn tắc tại vòng xoay đã được giải tỏa. Khu nhà triển lãm với điều kiện mặt bằng thoáng mát, điện nước an toàn, giúp vấn đề vệ sinh, từng được nhắc đến nhiều trong những lần tổ chức vừa qua, sẽ được đảm bảo hơn.

Ngoài ra, 250 gian hàng cũng được bố trí khoa học hơn trong hai khu trong nhà và ngoài trời, do đó việc nấu nướng không làm ảnh hưởng đến khâu trưng bày, triển lãm. Hiện tại, hầu hết các gian hàng đang ráo riết hoàn tất khâu trang trí, nhất là việc tái hiện các không gian của bếp quê với các vật liệu từ vùng nông thôn, hứa hẹn tạo cảm giác gần gũi và thích thú cho khách tham quan. Với chủ đề "Ngọt ngào hương vị phương Nam", ngoài hơn 100 loại bánh, xôi, chè, kẹo, mứt, lễ hội còn có sự góp mặt của những gian hàng nước bạn, tạo nét phong phú trong giao lưu văn hóa.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!