Khai nhận với cơ quan chức năng, chủ cơ sở này cho biết đã lấy hàng theo dạng bỏ mối quen và không biết rõ địa chỉ nơi sản xuất.
Lực lượng chức năng cho biết, chất formol sử dụng để bảo quản bún tươi, bánh phở... rất độc hại đối với con người. Khi sử dụng thực phẩm nhiễm formol, người ăn sẽ có biểu hiện nôn mửa ra máu, đi ngoài mất nước, đi tiểu ra máu và có thể gây tử vong trong vài phút do trụy tim mạch. Chất formol chỉ được sử dụng để ướp xác, nội tạng phục vụ nghiên cứu y khoa và trong sản xuất công nghiệp, nghiêm cấm dùng trong sản xuất, bảo quản thực phẩm.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!