Mỗi độ tháng 6 về, những cánh đồng sen lại nở rộ toả hương thơm mát, có người thích ngắm nhìn những bông hoa sen, thả hổn với hương sắc, có người thích lưu lại những bức ảnh, khoảnh khắc đẹp cùng sen. Còn với người nông dân ở xã Đại Thịnh, huyện Mê Linh, Hà Nội, họ lại vui sướng tất bật với một vụ mùa bội thu.
Ngay từ sáng sớm, trên các cánh đồng sen của huyện Mê Linh, những người nông dân lại tất bật để đi thu hoạch hoa sen, vừa để tránh cái nắng oi ả mùa hè, vừa để hoa sen có mùi hương sương sớm, tươi mát.
Đã nhiều năm nay, anh Lã Quang Khanh - xã Đại Thịnh, Mê Linh, Hà Nội - thuyết phục bà con trong làng cùng mình chuyển đổi sang trồng sen bởi địa hình trũng của ruộng. Ban đầu với diện tích nhỏ rồi dần dần mở rộng ra mô hình hợp tác xã với nhiều giống sen khác nhau.
Lựa chọn giống sen phù hợp với thổ nhưỡng đi đôi mục tiêu phát triển kinh tế, anh Khanh chủ yếu lựa chọn giống sen Bách Diệp nổi tiếng vừa cho hoa đẹp, vừa có thể sử dụng búp để ướp trà.
Sau hơn 5 năm gắn bó với hoa sen và thức trà từ sen, anh Khanh đã có thêm nhiều khách hàng quen thuộc, đảm bảo được đầu ra sản phẩm. Thành phẩm trà được phân phối khắp các tỉnh, thành trên cả nước.
Mùa sen về nao nức, thổn thức tâm hồn mỗi người với vẻ đẹp quyến rũ từ sắc và hương. Mùa sen về cũng gắn kết con người và thiên nhiên. Sen là món quà, với hương vị dịu nhẹ từ thiên nhiên ban tặng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!