Bánh chưng, xôi, giò và các loại mứt... là định nghĩa về ăn Tết của mỗi gia đình Việt. Nhưng giờ đây, nhiều người trẻ có những phiên bản ăn Tết mới, vẫn giữ được giá trị truyền thống nhưng không quên chú trọng đến hương vị mới, giữ dáng, khỏe mạnh từ bên trong.
Thay mứt bằng các loại hạt và ngũ cốc, đồ uống có cồn và nước ngọt được thay bằng sữa hạt, các loại nước ép. Bên cạnh bánh chưng truyền thống, còn có thêm bánh chưng gạo lứt. Đây là định nghĩa mới về Ăn Tết của gia đình chị Ly Lê và anh Việt Dũng.
Anh Phạm Việt Dũng (Hà Nội): "Mọi năm phải ăn rất nhiều đồ đạm nên sau mỗi dịp Tết người rất mệt. Bây giờ đã có một cuộc cách mạng trong chuyện ăn Tết, đối với bọn mình, như vậy còn tránh sự lãng phí nữa, vì nhiều khi ăn món nào đầy quá, không ăn hết lại phải đổ hết đi."
Với ý nghĩa mong cầu mọi điều ngọt ngào và nhiều tình yêu thương, những loại bánh được làm từ các nguyên liệu hữu cơ, giảm ngọt, ít chất béo như thế này cũng được bày lên ban thờ gia tiên hay tiếp khách khách đầu năm. Và điều quan trọng nhất, dâng lên ngày Tết những món ăn đầy đặn, mà vẫn hợp khẩu vị để gia đình cùng nhau "thụ lộc", không gây lãng phí mới chính là ăn một cái Tết ngon, lành mạnh.
Không chỉ dừng lại ở đổi mới trong cách lựa chọn món ăn, việc tập luyện và vận động cũng là cách giúp cơ thể chuyển hóa, tái tạo năng lượng, để đón một cái Tết khỏe và đẹp.
Anh Phạm Việt Dũng (Hà Nội) chia sẻ: "Sau 2 năm dịch chúng mình rèn luyện được thói quen dành mỗi ngày 30' để tập luyện. Bên cạnh việc để cho cơ thể mình nhìn nó đỡ xấu, còn là động lực để mình luyện tập tinh thần và sự tập trung. Sau khi tập xong, cả 2 vợ chồng thấy đều rất vui vẻ, tinh thần vui vẻ hơn thì ăn Tết cũng vui hơn".
Đón Tết và ăn Tết giờ đây lại trở về nguyên bản nhất ý nghĩa vốn có của nó. Đón Tết sao cho bình an, ăn Tết sao cho ngon miệng và nhẹ nhõm, không lãng phí, không "phải tội". Đón Tết phiên bản mới chính là cách mỗi người giữ gìn trọn vẹn nhất giá trị thực sự của Tết cổ truyền.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!