Theo thống kê từ Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch Việt Nam, từ nay đến năm 2022, toàn ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn tại Việt Nam sẽ cần đến 4 triệu lao động. Với hàng triệu việc làm sẵn có mỗi năm, dịch vụ nhà hàng khách sạn được đánh giá là một trong những ngành nghề có tiềm năng lớn nhất tại Việt Nam. Đây là ngành nghề mang đặc trưng riêng, nên yêu cầu về trình độ học vấn và kỹ năng chuyên môn tương đối cao. Đặc biệt với vai trò là người quản lý, mỗi nhà hàng khách sạn có đặc thù khác nhau, người quản lý nhà hàng khách sạn sẽ có một vai trò khác nhau, theo định vị thương hiệu của doanh nghiệp đó.
Khách sạn Sheraton là một thành viên của Tập đoàn quản lý chuỗi khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp hàng đầu thế giới Marriot Internetional. Với triết lý Vượt qua mọi giới hạn, các nhà sáng lập và điều hành khách sạn Sheraton mong muốn các thành viên cùng nhau gắn kết, tạo nên sức mạnh tập thể mang đến chất lượng tốt nhất cho khách hàng. Và để làm được điều đó, đương nhiên mỗi thành viên cần phải có kỹ năng chuyên môn tốt, có niềm đam mê với phục vụ khách hàng và khả năng thích nghi cao.
Quản lý nhà hàng khách sạn - Một vị trí đầy thách thức? Đâu là những tố chất cần phải có của một quản lý nhà hàng khách sạn 5 sao đẳng cấp quốc tế? Ai sẽ sở hữu tấm thẻ đỏ bước qua vòng phỏng vấn? Ai sẽ được cả 3 giám khảo chấm thẻ xanh để bước vào vòng thực tế? Ứng cử viên nào sẽ chinh phục được các nhà tuyển dụng, đáp ứng đủ các tiêu chuẩn của vị trí quản lý nhà hàng Sheraton? Hãy theo dõi "Người được chọn" vào lúc 21h30 tối nay trên VTV6!
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
