Bơ sáp tứ quý. (Ảnh: Internet)
Tại Tây Nguyên, những năm gần đây, ngoài việc chuyển vườn tạp, vườn cây ngắn ngày kém hiệu quả sang trồng cây bơ sáp, các hộ dân còn phát triển mạnh phong trào trồng cây bơ sáp để che chắn gió, trồng xen trong các vườn cà phê để tạo bóng mát, giữ chất dinh dưỡng cho đất, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Thời điểm này đang vào vụ thu hoạch một số loại trái cây đặc sản, trong đó có cây bơ tứ quý.
Theo các hộ trồng bơ, năm nay thời tiết thuận lợi do có nhiều cơn mưa hơn nên sản lượng tăng khoảng 30% so với năm ngoái. Bơ sáp loại 1 mua tại vườn có giá từ 35.000 - 40.000 đồng/kg, bơ loại 2 có giá từ 25.000 - 30.000 đồng/kg, tăng từ khoảng 10.000 đồng/kg trở lên so với cùng kỳ này năm ngoái. Còn tại thị trường, bơ loại 1 có giá 80.000 - 90.000 đồng/kg; loại 2 có giá từ 50.000 - 60.000đ/kg
Trong vài năm trở lại đây, Đăk Lăk đã làm tốt công tác quảng bá, tiếp thị, phát triển chuỗi giá trị đưa quả bơ vào các trung tâm thương mại lớn, nhỏ trong toàn quốc, được người tiêu dùng biết đến và tiêu thụ mạnh. Điều này đã khuyến khích các hộ dân ở Đăk Lăk đầu tư phát triển cây bơ, đưa cây này trở thành cây hàng hóa.
Hiện nay, bơ được trồng tại 5 tỉnh Tây Nguyên gồm Đăk Lăk; Đăk Nông, Gia Lai, Kon Tum và Lâm Đồng. Theo ông Trịnh Xuân Mười - một người chuyên trồng bơ và cung cấp giống, nếu biết canh tác, 1 ha đất canh tác có thể trồng được 250 - 270 gốc bơ; còn nếu trồng xen cà phê thì được 120 cây. Sau 3 năm bơ cho quả, mỗi cây có thể thu được 1 triệu đồng/năm.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.