Mỹ mở rộng xét nghiệm cúm gia cầm trong các sản phẩm sữa

Quốc Lộc, An Khê (Theo Reuters)-Thứ tư, ngày 26/06/2024 21:03 GMT+7

(Ảnh minh họa: New York Times)

VTV.vn - Ngày 25/6, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã tiến hành xét nghiệm virus cúm gia cầm trên nhiều sản phẩm sữa.

Tình hình dịch bệnh vẫn tiếp lây lan trong ngành nuôi bò trên khắp nước Mỹ. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), từ tháng 3 đến nay, hơn 120 đàn bò sữa ở 12 bang có kết quả xét nghiệm dương tính với virus cúm gia cầm.

Trước đó, thử nghiệm của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đối với 297 mẫu sữa bán lẻ đã cho kết quả âm tính với virus.

Các quan chức liên bang cảnh báo sự lây lan ở bò sữa có thể làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh ở người. Mặc dù hiện nguy cơ đối với cộng đồng do cúm gia cầm vẫn còn thấp, tuy nhiên các quan chức liên bang nhận định nguy cơ này cao hơn đối với công nhân làm việc trong các trang trại bò sữa.

Quyền Giám đốc Trung tâm An toàn thực phẩm và Dinh dưỡng ứng dụng thuộc FDA - Don Prater cho biết trọng tâm của những xét nghiệm lần này là việc lấy mẫu 155 sản phẩm để đảm bảo quá trình thanh trùng làm bất hoạt virus.

Theo ông Demet Daskalakis, Giám đốc Trung tâm Miễn dịch và bệnh hô hấp quốc gia thuộc Cơ quan Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC), hơn 690 người đã tiếp xúc với người nhiễm bệnh hoặc động vật nghi nhiễm bệnh đã được theo dõi các triệu chứng cúm; 51 người có triệu chứng giống cúm đã được xét nghiệm. 3 công nhân tại trang trại bò sữa có kết quả xét nghiệm dương tính với virus cúm đều đã bình phục. Cơ quan này vẫn khuyến khích việc tiêu thụ các sản phẩm sữa tươi nguyên liệu.

CDC đang hỗ trợ kỹ thuật cho bang Michigan trong việc xét nghiệm huyết thanh cho công nhân có dấu hiệu nhiễm cúm từ trước đó và sẽ đảm bảo việc thử nghiệm cũng được tiến hành ở các bang khác.

Bộ trưởng Nông nghiệp Tom Vilsack nói với Reuters hôm 12/6 rằng cơ quan này đang đàm phán với hơn 20 công ty về việc phát triển vaccine cúm gia cầm cho gia súc. Tuy nhiên, việc phát triển vaccine cúm gia cầm cho bò sữa "sẽ cần thời gian" và USDA hy vọng sẽ có thể loại bỏ virus ở bò sữa mà không cần sử dụng Vaccine.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV OnlineVTVGo!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước