Bạn cần 1 chiếc thuyền để tới khách sạn Pater Noster. Khách sạn nằm dưới ngọn hải đăng hơn 150 tuổi, trên hòn đảo Hamneskar ở giữa biển. Hòn đảo nổi tiếng với vẻ đẹp gồ ghề này cách thành phố lớn thứ hai của Thụy Điển, Gothenburg, khoảng một giờ về phía bắc. Sau 20 phút di chuyển bằng thuyền máy giữa vùng biển động, du khách tới được khách sạn độc đáo này.
Bà Johanna Wiberg - Du khách: "Tôi thấy rất tuyệt, thời tiết một chút khắc nghiệt, những con sóng cộng với vị mặn của nước biển khiến mọi thứ trở nên kỳ diệu".
Gia đình bà Johanna và ông Jonas Wiberg được sắp xếp ở trong căn phòng từng là nhà của gia đình người gác ngọn hải đăng. Các kiến trúc sư đã khéo léo cải tạo để vẫn giữ nguyên nét thô mộc của những ngôi nhà cũ trên đảo. Khách sạn đặc biệt có sức chứa tương đối hạn chế - tối đa 24 khách - nhằm đem lại hiệu quả phục vụ cùng trải nghiệm tuyệt vời nhất. Các phòng đều có cửa sổ lớn, hướng ra biển để du khách chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên.
Bà Mirja Lilja Hagsjo - Chủ khách sạn Pater Noster: "Có khoảng 1.000 xác tàu đắm ngoài kia, xác của những con tàu đắm đó nói lên rất nhiều điều về lịch sử của hòn đảo và bờ biển này. Người ta xây ngọn hải đăng và đặt tên cho nó là Pater Noster, có nghĩa là "Cha của chúng con". Đây chính là lời cầu nguyện của những thủy thủ khi đi ngang qua đảo, với đức tin Chúa sẽ giúp họ thoát khỏi hiểm nguy từ các bãi đá ngầm".
Ngọn hải đăng cao 32 mét từng là một kiệt tác hiện đại khi được xây dựng vào năm 1868 và hoạt động cho đến năm 1977. Ngày nay, sau 5 năm cải tạo, ngọn hải đăng đóng vai trò như một đài quan sát. Vào buổi chiều, du khách trên đảo có thể lặn cùng đầu bếp để thu hoạch tảo biển cho bữa tối, sau đó là thư giãn, tận hưởng hòn đảo độc đáo.
Ông Johan Bengtsson - Đầu bếp khách sạn Pater Noster: "Chúng tôi đã nhặt được rất nhiều loại tảo biển, bạn có thể dùng loại này làm món spaghetti. Còn đây là tảo bẹ đường, nó có vị rất ngon đấy. Và loại rong biển này thì dùng cho món súp miso".
Bà Johanna Wiberg - Du khách: "Thời tiết, hòn đảo và mọi thứ về nơi này, từ cơn mưa lúc đầu đến những tia nắng sau đó, rồi hoàng hôn cùng với ngọn hải đăng, tạo nên cảnh tượng đẹp mỹ mãn!".
Khi một ngày tuyệt vời dần kết thúc, các vị khách thưởng thức một số món ngon của bờ biển phía Tây. 20 năm trước, định nghĩa sự xa xỉ có thể là xe hơi hoặc đồng hồ đắt tiền, nhưng giờ đây, một nơi ở hay một chuyến đi "xa lánh" những thứ đó có lẽ mới là xa xỉ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!