"Salad xoài xanh với sốt chanh pha mật ong, bạch tuộc tươi sống, dưa chuột nhồi thịt kiểu Hàn, Cá hồi om với đậu nành và củ cải … - có thể là những món ăn châu Á mà đến một tỉ phú như ông Trump cũng chưa từng nghe qua.
Đây cũng là dịp cho các nhà báo quốc tế có những bình luận hài hước: "Liệu hai nhà lãnh đạo có thể có kết thúc ngọt ngào như món bánh sôcôla tráng miệng hay mọi thứ sẽ khó nuốt trôi ngay tại món thịt lợn rán giòn?".
Những người khác tự hỏi liệu một người như ông Trump có ăn được món bạch tuộc sống?
Ngay cả những người Hàn cũng hoài nghi liệu ông Trump có hợp khẩu vị hay không. Món Oiseon là một món ăn tiến Vua từ thời Joseon (1392 – 1897). Món ăn được chế biến từ dưa chuột nhồi thịt bò, trứng trộn lẫn với cà rốt. Có những người Hàn còn chưa bao giờ thử món ăn này và băn khoăn về hương vị của nó.
Nhưng có một món khác có lẽ dễ ăn hơn đó là món Daegu Jorim. Món ăn này có thành phần chủ yếu là thịt hầm trong sữa đậu nành đến khi phần lớn sữa ngấm vào thịt.
Ngoài ra có vẻ như phía chủ nhà Singapore cũng có những món chuẩn bị trước để ông Trump không bị quá lạ lẫm. Ông Trump có thể dùng những món khai vị như "Salad bơ cùng món tôm truyền thống kiểu Mỹ".
Trong thực đơn món chính cũng có món bò rút sườn bày cùng khoai tây nghiền và bông cải hấp. Món tráng miệng của bữa ăn là món kem vani sôcôla Haagen-Dazs kèm cheri.
Danh sách các món ăn trong thực đơn chính thức gồm có:
Khai vị:
- Cocktail tôm truyền thống kiểu Mỹ với Salad bơ
- Món Kerabu - xoài xanh với sốt chanh mật ong và bạch tuộc sống
- Oiseon – Dưa chuột nhồi thịt kiểu Hàn
Món chính:
- Sườn bò rút xương ăn cùng với khoai tây nghiền và bông cải luộc với nước sốt vang đỏ
- Lợn quay da giòn chua ngọt ăn với cơm rang Quảng Đông cùng nước sốt cay nấu cùng rượu XO
- Món Daegu Jorim – Cá hồi om sốt đậu nành củ cải
Tráng miệng:
- Kem Vani trộm Sô cô la đen Haagen-Dazs với quả cheri.