Thời gian qua, trên địa bàn cả nước đã xảy ra khá nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến tính mạng và sức khỏe của người tiêu dùng, dù cơ quan chức năng đã liên tục đưa ra cảnh báo và tiến hành xử lý nhưng vì lợi nhuận, các đối tượng gian thương vẫn lén lút đưa ra thị trường nhiều loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, thậm chí bị mốc, hỏng, có dấu hiệu bị phân hủy.
Vụ phát hiện gần 11 tấn chân gà đông lạnh vừa bị Cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn thu giữ cho thấy, nếu cơ quan chức năng không tăng cường kiểm tra, kiểm soát, thì nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn sẽ luôn tiềm ẩn, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.
Khi đang lưu thông qua địa bàn tỉnh Lạng Sơn, lô hàng chân gà đông lạnh bị Đội Quản lý thị trường số 6 tiến hành kiểm tra. Trong các bao tải màu xanh, những chân gà đông lạnh với trọng lượng hơn 4 tấn. Toàn bộ lô hàng không có bất kỳ giấy kiểm dịch, hóa đơn chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Quá trình kiểm tra, lô hàng có dấu hiệu bị mốc, biến đổi màu sắc thâm đen và có hiện tượng chảy nước.
Các đối tượng gian thương vẫn lén lút đưa ra thị trường nhiều loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, thậm chí bị mốc, hỏng, có dấu hiệu bị phân hủy.
7 tấn hàng đông lạnh là chân gà rút xương và giò lợn đang trên đường tiêu thụ thì bị bắt giữ. Theo cơ quan chức năng, do nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm thời gian gần đây tăng cao, các đối tượng đã thu gom chân gà từ nhiều lò mổ tại các tỉnh, thành, sau đó tập kết chuyển lên các tỉnh phía Bắc để tìm nơi tiêu thụ.
Trong tháng cao điểm thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm, lực lượng quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn đã tiến hành kiểm tra, xử lý gần 200 vụ vi phạm, với số tiền xử phạt hơn 1,5 tỷ đồng. Bên cạnh việc kiểm tra các cơ sở kinh doanh, tỉnh Lạng Sơn cũng triển khai nhiều giải pháp để kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm.
"Công tác tuyên truyền cần thực hiện tốt và sâu rộng để người dân nâng cao ý thức, tăng cường kiểm tra, kiểm soát, đặc biệt là khâu lưu thông nhằm kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm trường hợp vi phạm", ông Hồ Tiến Thiệu, Chủ tịch UBND tỉnh Lạng Sơn, cho biết.
Hiện Cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn đang hoàn tất các thủ tục, ra quyết định tịch thu các lô hàng thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc để tiến hành tiêu hủy. Cơ quan chức năng cũng khuyến cáo người dân không nên mua, sử dụng những loại thực phẩm không rõ nguồn gốc để bảo vệ sức khỏe của bản thân và cộng đồng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!