Coffee Expo Vietnam là sự kiện thường niên của Coex, được Sở Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh cấp phép tổ chức. Hoạt động này mở ra hàng ngàn cơ hội hợp tác và giao thương tiềm năng cho các doanh nghiệp, đối tác trong lĩnh vực cà phê, trà và thực phẩm đồ uống (F&B). Bên cạnh đó, sự kiện còn tạo không gian trải nghiệm và giao lưu thú vị cho khách hàng cá nhân, giới trẻ và cộng đồng yêu cà phê - trà - bánh.
Triển lãm năm nay có sự hỗ trợ từ Hiệp hội Cà phê Ca Cao Việt Nam (VICOFA) và Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột (BMTCA). Sự kiện còn có sự đồng hành của Nhà tài trợ Vàng DMCC Coffee Centre, cùng các đối tác truyền thông như Hiệp hội các công ty Bỉ - Luxembourg tại Việt Nam, Hiệp hội Doanh nghiệp Malaysia tại Việt Nam, Hiệp hội Doanh nghiệp Hồng Kông Việt Nam, Riviu và đối tác vận chuyển Be.
Quy mô lớn bậc nhất từ trước đến nay
Nhằm phát huy vai trò của triển lãm quốc tế có quy mô và uy tín hàng đầu tại Việt Nam, Coffee Expo Vietnam luôn không ngừng nỗ lực đổi mới, sáng tạo, mang tới nhiều hoạt động hấp dẫn hơn qua từng năm. Coffee Expo Vietnam 2024 có quy mô lớn bậc nhất từ trước đến nay với 200 gian hàng, quy tụ hơn 100 doanh nghiệp đến từ 15 quốc gia và vùng lãnh thổ như Việt Nam, Hàn Quốc, Dubai, Trung Quốc, Hong Kong, Đài Loan, Indonesia, Bỉ,...
Các thương hiệu nổi bật tham gia triển lãm năm nay bao gồm nhiều tên tuổi uy tín trong ngành cà phê, trà và thực phẩm đồ uống (F&B). Về sản phẩm cà phê, có sự góp mặt của các thương hiệu như Vinacafe, Trung Nguyên, UCC, Phúc Sinh, Hân Vinh, Viva Star,... Đối với cà phê đặc sản có các thương hiệu như Amber HSU, Fox Coffee, Volcano, Blue in green, Intenso, Zerohero,... Về máy móc và thiết bị, triển lãm có sự tham gia của Cobi Home, Tim Corp, Vietblend, Lamvita, Thời Đại,... Về nguyên liệu có Nhất Hương, Fancy foods, Dalatmilk, Idocean, Dripp, Solomon, Foodclub,... Đối với trà các loại, có các thương hiệu như Cát Nghi, Nagocha, QOA,…
Điểm nhấn đặc biệt của triển lãm năm nay là khu vực 'New Product Showcase' - nơi trưng bày các sản phẩm mới nhất, từ nguyên liệu vật liệu đến các thiết bị và máy móc mới nhất trên thị trường từ các thương hiệu trong nước và quốc tế. Tại khu vực này, khách tham quan sẽ có cơ hội trải nghiệm trực tiếp, khám phá chi tiết từng sản phẩm, để có thêm cái nhìn toàn diện về các xu hướng mới của ngành cà phê, trà và F&B.
Năm nay, lần đầu tiên Coffee Expo Vietnam ra mắt giải thưởng ‘Ấn tượng CEV 2024’, thu hút sự quan tâm của doanh nghiệp và cộng đồng yêu thích ngành F&B với ba hạng mục nổi bật: Sản phẩm mới ấn tượng, Hoạt động truyền thông xuất sắc, và Gian hàng được yêu thích nhất.
Đa dạng hoạt động và sự kiện bên lề
Chương trình ‘Café Workshop’ là chuỗi lớp học pha chế và làm món ngọt, được tổ chức miễn phí với sự hướng dẫn từ các chuyên gia hàng đầu trong ngành. Đây là cơ hội quý giá cho các chủ quán cà phê – trà – bánh muốn cập nhật những công thức pha chế sáng tạo và mới mẻ.
Cuộc thi ‘Grand Coffee Challenge 2024’ với quy mô quốc tế, quy tụ hơn 50 barista tài năng được tuyển chọn từ các cuộc thi tại nhiều quốc gia như Việt Nam, Lào, Thái Lan, Úc, Hàn Quốc, Trung Quốc, Malaysia để tranh tài tại Coffee Expo Vietnam 2024. Cuộc thi gồm có các hạng mục thi đấu chính gồm Pour Challenge và Brew Challenge.
‘Quay Bar Challenge’ cũng hứa hẹn thu hút sự quan tâm của khách tham quan. Thí sinh sẽ sáng tạo ra những thức uống độc đáo. Nội dung thi đấu mới lạ, cũng như áp dụng theo các quy chuẩn quốc tế cũng là một trong những yếu tố giúp cho Barista Việt Nam có thêm nhiều kinh nghiệm khi bước ra sân chơi quốc tế.
Ngoài ra, Coffee Expo Vietnam 2024 còn mang đến một trò chơi thú vị mang tên ‘Coffee Explorer’ dành cho tất cả khách tham quan. Người chơi sẽ có nhiệm vụ tham gia các hoạt động tại một số gian hàng để thu thập đủ số lượng tem. Trò chơi tạo trải nghiệm thú vị và bổ ích cho những ai muốn khám phá về các sản phẩm và thương hiệu tham gia.
Diễn ra đồng thời với Coffee Expo Vietnam 2024 là Triển lãm Quốc tế Công nghệ Cửa hàng và Nhượng quyền Thương hiệu lần thứ 15 (VIETRF 2024) – một trong những sự kiện lớn nhất về công nghệ cửa hàng và nhượng quyền thương tại Việt Nam nói riêng.
Triển lãm mở cửa miễn phí từ 31/10 đến 2/11.
COFFEE EXPO VIETNAM 2024
Thời gian: 31/10 - 02/11/2024 (10:00 – 17:00)
Địa điểm: Trung tâm Hội chợ &Triển lãm Sài Gòn (SECC),
799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
Thông tin liên hệ:
Quản lý dự án: Ms. Nga Nguyễn (Chloe)
Email: hangnga@coex.vn
SĐT: (+84) 937 432 414
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!