Súp cua óc heo là một món rất dễ ăn hầu như ai cũng yêu thích, từ người lớn cho đến trẻ em. Cua chứa nhiều canxi giúp cho xương bé chắc khỏe, giúp phòng chống loãng xương ở người già, giúp thai nhi trong bụng mẹ phát triển toàn diện hơn. Óc heo chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết giúp hoàn thiện trí não của bé.
Tuy nhiên, súp cua óc heo có cách chế biến khá cầu kỳ với nhiều nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt, vì món ăn này chứa nhiều chất dinh dưỡng nên phải bảo quản thật tốt và thường ăn lúc súp còn nóng để giữ trọn hương vị và không bị tanh.
* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!