Thưởng thức món bò quanh lửa hồng ngon tuyệt cú mèo

Trung tâm tin tức VTV24-Thứ năm, ngày 03/01/2019 10:18 GMT+7

VTV.vn - Bò quanh lửa hồng là món ăn được chế biến từ thịt bò tươi với hương vị lạ miệng độc đáo và cách trình bày đặc biệt nên được nhiều thực khách vô cùng yêu thích.

Bò quanh lửa hồng được chế biến từ bò thăn mềm, thái mỏng, và ướp đầy đủ các gia vị sả băm, ngũ vị hương, tỏi, tiêu, mỳ chính, dầu hào, đường, dầu ăn, rượu, gừng sợi, hành tây thái mỏng... Sau đó, cho tất cả vào thố đất và nấu lên.

Thưởng thức món bò quanh lửa hồng ngon tuyệt cú mèo - Ảnh 1.

Ưu điểm của món ăn này là thịt bò có "nung" trong lửa lâu nhưng không bị dai, miếng thịt được tẩm ướp vừa miệng, rất ngon. Đặc biệt, món ăn luôn nóng hổi rất phù hợp với thời tiết lạnh mùa đông. Món ăn này thường được ăn kèm với bánh mỳ và có mức giá rất phải chăng.

Thịt bò, thực phẩm vàng cho quá trình tái tạo hồng cầu Thịt bò, thực phẩm vàng cho quá trình tái tạo hồng cầu

VTV.vn - Thịt bò rất giàu chất sắt, có tác dụng bổ sung máu cho cơ thể, phòng tránh cơ thể bị thiếu máu, tốt cho hệ miễn dịch và thúc đẩy tăng cường cơ bắp.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước