Ăn sáng khoảng từ 30 phút đến 1 tiếng sau khi thức dậy, từ 6h sáng đến 8h sáng là cách đảm bảo chất lượng dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Không nên dùng bữa sáng sau 10h vì sẽ ảnh hưởng đến bữa trưa kế tiếp.
Buổi sáng là thời gian quý giá nhất trong ngày và có tác động quan trọng đến sức khỏe của chúng ta vì không chỉ cung cấp năng lượng, mà còn cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết, nâng cao khả năng miễn dịch. Thời tiết mùa hè nắng nóng, quá trình trao đổi chất của cơ thể tăng nhanh nên chúng ta cần chú ý hơn đến dinh dưỡng và sức khỏe của bữa sáng.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày với tất cả mọi người. Đặc biệt với nhân viên văn phòng, học sinh, sinh viên và người già.
Món ăn sáng cần đa dạng, không đơn điệu, có thể được kết hợp với các thành phần và đồ uống khác nhau tùy theo sở thích và sở thích cá nhân. Trong thời tiết nóng bức của mùa hè, bạn có thể ăn nhiều rau củ quả tươi để bổ sung lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Các món ăn sáng nhẹ thường được gợi ý là sữa tươi, sữa hạt, sữa đậu nành, ngũ cốc (hạt hạnh nhân, óc chó... ), bột yến mạch, trứng gà luộc hoặc ốp la,...
Cùng với bữa sáng, bạn cũng nên duy trì vận động và nghỉ ngơi thích hợp có lợi cho sức khỏe thể chất và trạng thái tinh thần.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!