Salon du Chocolat (Paris - Pháp, từ 28/10 đến 1/11)
Đúng với cái tên “kinh đô ánh sáng”, Paris đã kết hợp rất tuyệt vời giữa chocolate, thời trang và ánh sáng. Những cuộc trình diễn thời trang chocolate được tổ chức trong dịp diễn ra lễ hội này.
Trò chơi chocolate (bang Florida - Mỹ, từ 16 đến 18/1)
Khác với sự nhẹ nhàng ở Anh và Pháp, lễ hội chocolate ở Mỹ lại sôi động náo nhiệt. Ngoài thưởng thức những loại chocolate độc đáo, người tham gia lễ hội còn được chơi các trò chơi liên quan đến chocolate.
ChocolART (Đức, từ 1 đến 6/12)
Cái tên đã nói lên mục đích của lễ hội chocolate này. Những ai thích tạo hình, thích ngắm những bức họa hay điêu khắc từ chocolate sẽ được thỏa lòng khi tới ChocolART. Đây được xem là ngày hội chủ yếu dành cho các “dân chơi chocolate”, nghĩa là người sành sỏi, người chuyên tạo hình trên các viên chocolate.
Lễ hội chocolate (Anh, từ 4 đến 6/12)
Được tổ chức 2 lần trong năm, lễ hội chocolate tại London, Anh là dịp để mọi người thưởng thức những hương vị độc đáo nhất, những chiếc bánh với hình thù bắt mắt nhất. Lễ hội này cũng thu hút những người thắng cuộc ở các cuộc thi làm chocolate.
Lễ hội chocolate Canada (Canada)
Lễ hội này đã ở mùa thứ 33. Nó nổi tiếng khắp Canada, đến nỗi người ta đã tạo một linh vật cho nó. Đây là lễ hội thiên về gia đình, với các trò chơi, xưởng chế biến chocolate dành cho các gia đình.
Lễ hội ở Perugia (Italy, từ 16 đến 25/10)
Đây là lễ hội chocolate lớn nhất châu Âu, với khoảng 900.000 người tham dự mỗi năm. Lễ hội này chính là cú hích cho du lịch của Perugia nói riêng và Italy nói chung. Tới đây, bên cạnh nhu cầu chính là thưởng thức chocolate, du khách còn được ngắm những bức điêu khắc, những vật mô phỏng bằng chocolate. Bên cạnh đó là rất nhiều buổi hòa nhạc tạo nên sự độc đáo của lễ hội chocolate lớn nhất châu Âu này.
Lễ hội Hawaii (Mỹ)
Trong tất cả thì lễ hội tại Kauai, Hawaii được xem là “gắn liền với cuội nguồn” nhất. Bởi lễ hội này được tổ chức tại đảo Kauai, nơi trồng rất nhiều loại cây cacao, nguyên liệu chính để làm nên chocolate. Đây là nơi sẽ cho du khách có dịp được thăm các nông trại, khu chế xuất cacao.
Chicago chocolate show (Chicago - Mỹ, từ 16 đến 18/11)
Với festival này, du khách sẽ được thưởng thức chocolate đi kèm với bia hoặc rượu. Lễ hội chocolate tại Chicago hằng năm luôn chào đón rất nhiều thợ làm chocolate nổi tiếng đến từ các nước châu Âu, đặc biệt là Pháp.
Lễ hội tại York (Anh)
Đây là một trong những festival chocolate lâu đời nhất hành tinh. Nếu như Paris, Florida hay Chicago hướng đến vẻ hiện đại thì lễ hội tại York lại ưa thích những nét cổ điển. Lễ hội này đưa mọi người trở về với những năm đầu khai sinh ra chocolate, cách đây hơn 2 thế kỷ.
World Chocolate Masters (Paris - Pháp, từ 28 đến 30/10)
Đây là lễ hội chỉ dành riêng cho những chuyên gia về chocolate. Đúng hơn nó là một cuộc thi. Các thí sinh sẽ phải tạo nên những tuyệt phẩm bằng chocolate, về cả hình dáng lẫn hương vị. Cuộc thi này sẽ chọn ra thợ làm chocolate xuất sắc. Những ai có dịp chứng kiến cuộc thi đều trầm trồ thán phục về tài nghệ của thí sinh.
Lễ hội chocolate tại Bỉ
Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua Bỉ, xứ sở của chocolate. Đến đất nước này, bạn sẽ có dịp được hòa mình vào những lễ hội chocolate được tổ chức dày đặc. Đây là dịp để tôn vinh ngành sản xuất chocolate đã trở thành thương hiệu của Bỉ, với 172.000 tấn chocolate được sản xuất mỗi năm. Trong đó, những lễ hội ấn tượng nhất được tổ chức ở thủ đô Brussels.