Cá linh, cua đồng, bông điên điển là những hoa lợi vùng đầu nguồn, còn nơi bưng biền sông rạch, cá chốt, mè vinh và cá bống trứng là sản vật nơi đây. Cá bống trứng có quanh năm nhưng chỉ về đồng bằng khi nước nổi đổ về và dòng sông chuyển màu son.
Không lệ thuộc thời vụ, không cần đợi lúc nông nhàn, bắt cá bống trứng chỉ đợi con nước son. Có nhiều cách để bắt cá nhưng phổ biến nhất vẫn là dùng vợt lưới để vớt cá và thường vớt vào ban đêm. Về đêm, cá nổi lên mặt nước tìm thức ăn, nên người đi soi thường neo ghe ngang dòng sông để vớt cá.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!