Khóa học kéo dài 4 tháng, với nội dung đa dạng, bao gồm: kỹ năng xếp bàn ăn kiểu Âu - Á, cách đi đứng, bưng bê phục vụ, pha chế các loại thức uống... Các em sẽ được học lý thuyết và thực hành trực tiếp tại quán cà phê Thương của trung tâm.
Đại diện đơn vị tổ chức khai mạc khóa học
Phát biểu tại buổi lễ, ông Đống Lương Sơn chia sẻ: "Hội Những người ái mộ Alexandre Yersin luôn quan tâm đến các hoạt động mang tính nhân văn, giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn trong xã hội. Chúng tôi hy vọng khóa học này sẽ giúp các em học sinh khuyết tật có thêm kỹ năng nghề nghiệp, tự tin hơn trong cuộc sống."
Đợt này có 14 em học sinh khuyết tật theo học.
Quán cà phê Thương là một mô hình kinh doanh xã hội của Trung tâm, mở bán vào các sáng thứ Sáu hàng tuần. Các em học viên sẽ trực tiếp pha chế và phục vụ khách hàng, vừa có thêm thu nhập, vừa rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp và giao tiếp xã hội.
Các em học sinh đang pha chế đồ uống.
Sau khóa học, các em sẽ được đi thử việc hoặc phục vụ tại quán cà phê Thương.
Lớp học pha chế đồ uống là một trong những hoạt động thiết thực của Trung tâm Phục hồi chức năng - Giáo dục trẻ khuyết tật tỉnh Khánh Hòa nhằm hỗ trợ người khuyết tật hòa nhập cộng đồng. Đây cũng là một ví dụ điển hình cho thấy sự quan tâm của xã hội đối với người khuyết tật, giúp họ có thêm cơ hội phát triển bản thân và sống có ích.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!