Không phải món ăn làm từ các loại... cà, "cà sóc" là tên gọi tiếng Bahnar với nguyên liệu gồm muối kiến vàng trộn đu đủ xanh, ớt chín và lá é. Đây là một món ăn đặc sản dân dã của đồng bào Gia Lai.
Vị cay của ớt, vị mặn của của muối, quyện cùng vị giòn sần sật của đu đủ nạo và vị chua thanh thanh của muối kiến vàng sẽ làm món ăn trở nên hấp dẫn, ăn nhiều mà không thấy ngán.
VTV.vn - Là đặc sản nổi tiếng của người Lào, món canh trứng kiến hấp dẫn thực khách nhờ hương vị ngọt béo, chua thanh của nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!