Những người tham gia sẽ chạy, trượt, thậm chí cùng lăn xuống đồi dốc để bắt lấy bánh pho mát tròn được lăn từ đỉnh đồi xuống.
Đây là cuộc đua khá mạo hiểm vì chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể làm người chơi bị thương. Mặc dù vậy mọi người đều rất hào hứng tham gia với sự cổ vũ cuồng nhiệt của đám đông hai bên đường đua.
Giải thưởng năm nay đã thuộc về anh Chris Anderson, một binh sĩ người Anh, với kỷ lục 20 giây. Giải thưởng cho người thắng cuộc chính là miếng pho mát mà anh bắt được.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!