Mới đây, Hội đầu bếp chuyên nghiệp Hà Nội và bà Trần Phương Nga - Nghệ nhân văn hoá ẩm thực làng nghề Việt Nam đã kết hợp cùng nhóm thiện nguyện Thư viện từ những bông hoa tổ chức chương trình “Giao lưu thạch 3D nghệ thuật quốc tế lần thứ nhất tại Việt Nam”. Sự kiện quy tụ 22 nghệ nhân đến từ nhiều quốc gia trên thế giới như: Đài Loan(Trung Quốc), Indonesia, Malaysia... và mang đến 39 tác phẩm thạch 3D nghệ thuật.
Các nghệ nhân, đầu bếp tham gia giao lưu tại sự kiện.
Phát biểu khai mạc tại sự kiện, Ông Hà Hải Đoàn, Chủ tịch Hội đầu bếp Chuyên nghiệp Hà Nội - Trưởng Ban tổ chức chương trình chia sẻ: “Chúng tôi đặc biệt ghi nhận sự tâm huyết của các nghệ nhân quốc tế đã không quản ngại đường xa để đến Việt Nam giao lưu và chia sẻ. Đặc biệt, mục đích cao cả của chương trình lần này là gây quỹ cho dự án từ thiện “Thư viện từ những bông hoa”. Chúng tôi mong rằng, thông qua sự kiện này, chúng ta không chỉ mang đến những trải nghiệm nghệ thuật tuyệt vời mà còn góp phần xây dựng những thư viện đẹp đẽ, tràn đầy tri thức từ tình yêu và lòng nhân ái của mọi người.”
Thạch 3D du nhập vào Việt Nam từ những năm 2000 và phong trào làm thạch nở rộ vào khoảng năm 2015. Từ đó đến nay, thạch 3D đã trở thành dòng bánh nghệ thuật, thu hút nhiều sự quan tâm của các đầu bếp, giới nội trợ và giới trẻ. Tại sự kiện này, các nghệ nhân đã cùng nhau phối hợp, chế biến và tạo nên nhiều tác phẩm sáng tạo, độc đáo.
Đặc biệt, nghệ nhân Trần Phương Nga và nghệ nhân Wu Fang Tsao (Vũ Phương Thảo) đã dành 24 giờ đồng hồ để hoàn thiện tác phẩm “Việt Nam quê hương tôi” với kích thước 120cm x 80cm. Tác phẩm được lấy cảm hứng từ câu ca dao: “Tháp Mười đẹp nhất bông sen/ Việt Nam đẹp nhất có tên Bác Hồ”, thể hiện tình yêu quê hương, đất nước và lòng thành kính đối với vị lãnh tụ vĩ đại của dân tộc Việt Nam.
Tác phẩm “Việt Nam quê hương tôi” với hình ảnh Bác Hồ, bông sen và vịnh Hạ Long là điểm nhấn ấn tượng của sự kiện.
“Ý nghĩa lớn nhất đối với tôi sau sự kiện giao lưu này là đấu giá tác phẩm của mình và 38 tác phẩm khác do các nghệ nhân làm ra để ủng hộ cho dự án Thư viện từ những bông hoa. Tôi hy vọng thông qua sự kiện giao lưu lần này sẽ có nhiều hơn nữa những buổi giao lưu được diễn ra để giúp đỡ trẻ em ở mọi miền trên Tổ quốc.” - nghệ nhân Trần Phương Nga xúc động chia sẻ.
Thư viện từ những bông hoa là tổ chức từ thiện thuộc Mạng lưới tình nguyện Quốc gia khu vực miền Bắc, trực thuộc Trung tâm tình nguyện quốc gia, được thành lập vào ngày 1/6/2023 với ước mơ gom sách cho học trò nghèo. Với 54.550.000 VNĐ được các nhà hảo tâm ủng hộ sau sự kiện, Thư viện từ những bông hoa sẽ mang tủ sách và hàng trăm đầu sách mới cho 2 trường học ở Lào Cai vào dịp khai giảng tháng 9 tới đây.
Sự kiện “Giao lưu thạch 3D nghệ thuật quốc tế lần thứ nhất tại Việt Nam” không chỉ thể hiện nét đẹp mới mẻ, sáng tạo của những chiếc bánh thạch nghệ thuật mà còn góp phần lan tỏa thông điệp về sự sẻ chia và trách nhiệm cộng đồng.
Một số hình ảnh tại sự kiện:
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!