Mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ lò giết mổ chó lậu

Trung tâm Tin tức VTV24-Thứ ba, ngày 24/01/2017 20:22 GMT+7

VTV.vn - Do không có quy định kiểm soát nên nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm từ thịt chó trên thị trường hiện nay là rất lớn.

Do nhiều người vẫn có quan niệm ăn thịt chó giải đen,nên vào mỗi dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thịt chó luôn tăng mạnh. Tuy nhiên, tại Việt Nam chưa từng có một nghiên cứu khoa học hay căn cứ nào khẳng định việc ăn thịt chó có tác dụng giải đen. Không chỉ vậy, thịt chó còn đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm do không được cơ quan chức năng kiểm soát.

Tại Việt Nam chưa từng có lệnh cấm buôn bán giết mổ chó. Bởi vậy, việc thu gom, giết thịt chó làm thực phẩm là điều diễn ra phổ biến. Thực tế là vậy, nhưng theo Cục Thú y, ngành này lại không coi thịt chó là thực phẩm, nên 100% các lò mổ chó hiện nay không được kiểm soát trong suốt quá trình giết mổ và 100% thịt chó trên thị trường hiện nay đều không được kiểm tra vệ sinh thú y.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước