Chặng 3 của giải đua xe đạp Paris-Nice 2019 có độ dài 200km với lộ trình từ Cepoy đến Moulins. Chặng đua này đã diễn ra không thật sự suôn sẻ, khi 1 va chạm xuất hiện ở khoảng cách 39km so với vạch đích. Trên 1 cung đường nhỏ và hẹp, các cua rơ đã mắc kẹt vào nhau và tạo ra vài sự trì hoãn khi những người phía sau không thể đi qua.
Trong môn thể thao mà chiến thắng đôi khi được quyết định bằng việc hơn kém nhau chỉ nửa thân xe, thì va chạm kể trên đã mang đến lợi thế quá lớn cho tốp dẫn đầu, trong đó có cua rơ Sam Bennett. Cua rơ người Ai-Len đã có 1 pha nước rút ngoạn mục để cán đích đầu tiên, qua đó giành chiến thắng chặng 3 của giải đua xe đạp Paris-Nice 2019. Trong khi đó, áo vàng vẫn đang thuộc về cua rơ về nhất hai chặng đầu tiên của giải là Dylan Groenewegen.